Showing 1 Result(s)
Лимончелло

Лимончелло

Лимончелло — очень популярный в Италии ликер. Если Вы были в Италии и не пробовали этот лимонный ликер — значит Вы не ощутили на 100% вкус Италии. Ликер этот у …

Домашние рецепты напитков 

Во время жаркого летнего периода всегда хочется вкусных и прохладных напитков. Покупные не всегда являются качественными и полезными, поэтому лучшим вариантом будет приготовление напитков по рецепту. Сегодня существует огромное количество холодного питья, которое  можно приготовить дома. Рецепты напитков стоит выбирать в зависимости от того готовитесь вы к празднику и хотите удивить гостей, или же просто желаете приготовить охлаждающее питье для своих родных. От этого критерия будет зависеть какой рецепт вкусного напитка лучше подобрать.

Быстрые напитки

Если у вас совершенно нет времени, а гости уже на пороге, то рецепты быстрых домашних напитков, вам как раз подойдут. Перед застольем принято подавать не только вино, шампанское, но и холодное и освежающее питье, например такое как мохито или лимонад. Многие любят алкогольный мохито, но в летнюю пору можно приготовить его без алкоголя. По вкусу он будет напоминать лимонад, поэтому достаточно часто их подают вместе. Также такой вид мохито можно пить и детям. Сок лайма с мятой и льдом поможет быстро избавиться от жажды. 

Существует множество рецептов напитков с мятой. Все зависит от ингредиентов, которые в него будут добавлены. Например, мята в сочетании с медом дает особенно сладкий привкус, что делает питье не только вкусным, но и полезным.  Холодный чай с мятой можно приготовить за 15 минут, поэтому такое питье часто подают в летнюю пору. После холодного чая не хочется пить он хорошо утоляет жажду. Это отличный вариант для знойного лета, когда сладкие лимонады вызывают еще большую потребность в питье, на помощь приходит холодный чай.

Безалкогольные напитки

В жаркий период не рекомендуется употреблять алкоголь, поэтому к застолью стоит подавать напитки безалкогольные рецепты, которых основаны на сочетании воды, фруктов и травянистых растений. Лучшим безалкогольным питьем считается сок. Его приготовление не займет много времени, особенно если у вас есть соковыжималка или же блендер. Такое приспособление поможет вам приготовить сок достаточно быстро и совершенно из разных фруктов. Таким образом отталкиваясь от сезона, вы можете брать разные  ягоды и готовить сок или же морс. 

По составу ингредиентов морс и сок практически не отличаются друг от друга, единственным отличием является то, что морс разбавляют водой, поэтому процент полезных веществ и витаминов в нем намного меньше. Сок и морс станут отличным питьем для детей и заменят обыденный компот. 

Холодные напитки

Если вы не знаете, чем заменить горячий чай и кофе, то вам стоит обратить внимание на рецепты холодных напитков. В летнюю пору они будут очень востребованными. Сегодня существует множество вариантов приготовление холодного как чая, так и кофе, однако такое питье будет по вкусу не всем. Лучше всего приготовить напиток из лимона по тому или иному рецепту. Если вы никогда не делали лимонный напиток, то лучше не проявлять самостоятельность, а сделать напиток пошагово по рецепту. Как правило, в рецептах указаны точные пропорции, которые помогают приготовить питье непревзойденно. Таким образом вы сможете приятно удивить гостей и будете уверены в том, что питье придется по вкусу каждому гостю. 

Уже в дальнейшем можно смело экспериментировать, заменять фрукты или ягоды, делать различные пропорции и сочетания. Это поможет вам найти свой идеальный рецепт холодного питья.  Перед тем как подавать новый напиток, необходимо несколько раз приготовить его для себя и родственников, которые смогут правдиво вам сказать, чего не хватает в рецепте, или что лучше вообще не добавлять. Это поможет вам протестировать питье перед подачей для гостей на празднике или же застолье. 

Популярные рецепты напитки

К популярным холодным напиткам можно отнести: квас, лимонад, смузи, апельсиновый морс, фреш. Во многих рецептах присутствует лимон, так как его кислинка дает возможность утолить жажду. Именно поэтому можно найти огромное разнообразие рецептов напитков с лимоном.

Например, лимонад, мохито, чай фреш, во всех этих напитках присутствует лимон. Приготовление холодного питья не занимает много времени, поэтому такие рецепты пользуются огромным спросом. 

Для тех, кто любит все молочное отличным вариантом будет клубничное фраппе или же молочный коктейль. Сочетание молока с фруктами и сахаром, чем-то напоминает йогурт. Это отличный вариант летнего питья как для взрослых, так и для малышей. Свежие фрукты, молоко и сливки — это не только вкусно, но еще и очень полезно. 

Квас также поможет снять жажду и спастись от жары. Такой хлебный напиток отличается выразительным вкусом. Его легко можно приготовить в домашних условиях, однако стоит внимательно следить за брожением, так как от этого будут зависеть его дальнейшие вкусовые качества. Квас нельзя передерживать, необходимо все делать строго по рецепту, иначе он может попросту забродить.