Addnew - доска бесплатных объявлений

List/Grid Вторые блюда Subscribe RSS feed of category Вторые блюда

Жареный рис с курицей и зеленым горошком

Жареный рис с курицей и зеленым горошком

  Очень хороший рецепт для быстрого ужина после работы, особенно если рис Вы отварите заранее. Аромат у риса получается в азиатском стиле — в меру пряным и в меру острым. Готовить рис нужно в воке, т.к. время приготовления очень маленькое, а температура жарки высокая — подготовьте все ингредиенты заранее.     Для приготовления жареного риса с курицей понадобится: куриные ножки — 6 шт. отваренный белый рис — 500 грамм средний лук — 1 шт. чеснок — 2 зубчика корень имбиря — размером с большой грецкий орех замороженный зеленый горошек — 150 грамм (разморозить) растительное масло — 4 ст.л. кунжутное масло — 2 ч.л. соевый соус — 3 ст.л. кетчуп чили…

Куриные котлеты с песто

Куриные котлеты с песто

  Как можно из обычных куриных котлет сделать практически шедевр на итальянский манер? Все очень просто — добавляем внутрь каждой котлеты по ложке собственноручно приготовленного ароматного песто и, пожалуйста, кулинарный шедевр готов.       Для приготовления куриных котлет с песто понадобится: куриное филе — 700 грамм яйцо куриное — 1 шт. батон — 3 кусочка чеснок — 1 зубчик панировочные сухари соль и черный молотый перец по вкусу Для песто: зеленый базилик — 1 средний пучок пармезан или другой твердый сыр — 50 грамм грецкие орехи — 3 ст.л. чеснок — 2 зубчика оливковое масло — 3 ст.л. Время приготовления: около часа По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Готовим песто: все…

Овощной пирог с цуккини и морковью

Овощной пирог с цуккини и морковью

  Этот пирог вполне можно было бы назвать вегетарианским, если бы не присутствие в нем масла, сливок и яиц. Поэтому будем его называть красивым диетическим овощным пирогом — такой с гордостью можно поставить на стол под восхищенные взгляды Ваших домочадцев или гостей. Не каждый день такую красоту съешь 🙂     Для приготовления овощного пирога понадобится:               Для теста: масло сливочное или маргарин — 150 грамм мука — 300 грамм (примерно 2,5 стакана) ледяная вода — 7 ст.л. соль — хорошая щепотка Для начинки: цуккини — 2-3 штуки морковь средняя — 2-3 штуки яйцо куриное — 4 шт. твердый сыр — 150 грамм сливки…

Тефтели из говядины в томатном соусе

Тефтели из говядины в томатном соусе

Итак, еще одно простое блюдо для Вас. Готовить тефтели очень быстро. Времени на подготовку понадобится не более 20 минут, ну и на приготовление еще минут 20-25. Поэтому их легко можно приготовить на ужин, даже после работы. Тефтели сочетаются с любым гарниром — с картофельным пюре, с рисом, с гречневой кашей — в общем со всем, что пожелаете. И еще, никогда не покупайте для приготовления тефтелей готовый фарш — результат будет совсем не тот, приготовьте фарш самостоятельно. Поверьте — результат того стоит. Для приготовления тефтелей в томатном соусе понадобится:  телятина или говядина — 500 грамм батон — 4 кусочка молоко — 150 — 200 мл сметана — 3 ст.л. чеснок — 2 зубчика яйцо…

Куриные окорочка в глазури

Куриные окорочка в глазури

  Это еще один рецепт из курицы в Вашу копилку рецептов на скорую руку. Блюдо отлично подходит для ужина. А еще в этом рецепте очень необычное сочетание мяса со сладко-острой глазурью. На гарнир к ножкам подойдет рис или салат, выбирайте, что Вам больше всего по вкусу.     Для приготовления куриных окорочков в глазури понадобится: куриные окорочка — 4 шт. мед — 6 ст.л. кетчуп — 6 ст.л. чеснок — 3 зубчика аджика острая — 0,5 ч.л. сок половины лимона Время приготовления: 5 минут на подготовку, 40-50 минут на приготовление По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Смешиваем вместе мед, кетчуп, давленый чеснок, аджику и сок половины лимона в отдельной емкости; 2)…

Лимонная курица с картофелем и овощами

Лимонная курица с картофелем и овощами

  Эта курица с необычным лимонным привкусом наверняка поселится в копилке Ваших любимых рецептов. Готовить ее очень быстро и просто, на подготовку уйдет не более 20 минут. Далее курица будет готовиться в духовке, а Вы сможете заниматься другими, более важными, делами. 🙂 Это блюдо прекрасно может быть и обедом, и ужином — выбирайте сами.   Для приготовления курицы понадобится: куриные ножки — 8 шт. мелкий картофель (в идеале молодой) — 800 грамм морковь (мелкая или порезанная кольцами) — 300 грамм лук — 1 шт. чеснок — 1 головка (чеснок разделить на зубчики, очистить) лимон — 1 шт. (нам нужен будет сок) оливковое масло — 5 ст.л. свежие листья розмарина —…

Пирог из лаваша с фаршем

Пирог из лаваша с фаршем

  Этот рецепт для любителей несладкой выпечки, а еще для тех, кто не любит возиться с тестом. В общем, для всех тех, кто как и я любит вкусно поесть, но при это совершенно не любит тратить время на готовку. Я пеку этот пирог в мультиварке, но его можно печь и просто в духовке в круглой форме. Получается быстро, вкусно, сытно и красиво. Уверена, этот пирог поселится в копилке Ваших рецептов.   Для приготовления пирога из лаваша с фаршем понадобится: тонкий армянский лаваш — 3 больших листа; фарш (любой — на Ваш вкус) —  600 — 700 г; лук  — 2-3 шт; зелень свежая (обязательно добавьте кинзу, так получается вкуснее); соль…

Запеченная утка в медово-соевой глазури

Запеченная утка в медово-соевой глазури

  Увидела в магазине утку и не смогла удержаться, чтобы не купить ее. Времени на выбор блюда особо не было, поэтому было решено запекать утку в духовке в медово-соевой глазури. Утка по этому рецепту получается очень вкусная, красивая, румяная — не стыдно и на праздничный стол поставить 🙂   Для приготовления утки в медово-соевой глазури понадобится: утка — вес около 2 кг; мед — 2 ст.л.; соевый соус — 3 ст.л; горчица — 1 ч.л. соль и черный молотый перец — по вкусу. Время приготовления: 2-2.5 часа По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Утку хорошо вымыть, вытереть насухо. Снаружи и внутри натереть утку солью и молотым перцем;        …

Драники

Драники

  Драники, они же деруны, они же оладьи из сырого картофеля — это простое и очень вкусное блюдо. У нас это обычно рецепт субботнего или воскресного завтрака 🙂 Драники по этому рецепту получаются с вкусной, хрустящей корочкой и с нежной серединкой.     Для приготовления драников понадобится: Картофель — 1 кг; Лук — 1 шт; Яйцо — 1 шт; Мука — 2 ст.л.; Соль, молотый черный перец — по вкусу; Сметана — для подачи. Время приготовления: 30-40 минут По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Картофель и лук моем и чистим, пропускаем через мясорубку или измельчаем на мелкой терке в комбайне или блендере; 2) Добавляем к картофелю яйцо, муку, солим и перчим…

Сациви из курицы в мультиварке

Сациви из курицы в мультиварке

  Сациви — это грузинский соус, а также это отдельное блюдо с использованием соуса сациви. Сациви делают из измельченных грецких орехов, трав (обязательно использовать кинзу), чеснока, перца и т.д. Данный рецепт — сациви из курицы — можно подавать и как отдельное блюдо, и как гарнир. Подавать,  в зависимости от Вашего вкуса —  можно  в горячем или в холодном виде.

© 2019 Вкусно дома. Все права защищены.
Яндекс.Метрика