Addnew - доска бесплатных объявлений
Помидоры в томатном соку Помидоры под снегом Жареный рис с курицей и зеленым горошком Нарезной пирог с вареной сгущенкой и орехами Тыквенная каша в мультиварке Маринованные сливы Закуска из баклажан на зиму Кабачковая икра Куриные котлеты с песто Чизкейк с черникой
Торт «Медовик»

Торт «Медовик»

Торт «Медовик» очень популярный торт, для меня он ассоциируется с тортом из детства. Торт этот просто тает во рту, а делается очень быстро, несмотря на то, что он готовится из тонких коржей. «Медовик» можно делать с разными кремами, но наш рецепт будет со сметанным кремом. Мне кажется, что этот крем подходит к нему больше всего — торт очень хорошо пропитывается и становится мягким и очень нежным. По желанию в крем можно добавить измельченные орехи или чернослив.     Для приготовления  торта «Медовик» понадобится: для коржей: яйца — 3 шт. сахар — 1 стакан мед — 3 ст.ложки (без горки) масло сливочное — 50 грамм сода — 1 ч.л. (не гасить)…

Шурпа из баранины

Шурпа из баранины

Шурпа — это невероятно вкусный узбекский суп из баранины. Он придется по вкусу даже тем, кто не любит баранину. Настоящая шурпа — это обязательно наваристый бульон, овощи и зелень. А кусочки мяса в нем просто тают во рту. Шурпа готовится (томится) на медленном огне часа 3-4, но время потраченное на ее приготовление того стоит — уж поверьте. Я для ускорения процесса готовила шурпу в мультиварке, чем облегчила себе и процесс приготовления и время, затраченное на ее приготовление, т.к. мультиварка все делает сама:)   Для приготовления шурпы из баранины понадобится: баранина на косточке — 700-800 грамм картофель — 5-6 шт. морковь — 2-3 шт. помидоры резанные в собственном соку — 1…

Пирог из лаваша с фаршем

Пирог из лаваша с фаршем

  Этот рецепт для любителей несладкой выпечки, а еще для тех, кто не любит возиться с тестом. В общем, для всех тех, кто как и я любит вкусно поесть, но при это совершенно не любит тратить время на готовку. Я пеку этот пирог в мультиварке, но его можно печь и просто в духовке в круглой форме. Получается быстро, вкусно, сытно и красиво. Уверена, этот пирог поселится в копилке Ваших рецептов.   Для приготовления пирога из лаваша с фаршем понадобится: тонкий армянский лаваш — 3 больших листа; фарш (любой — на Ваш вкус) —  600 — 700 г; лук  — 2-3 шт; зелень свежая (обязательно добавьте кинзу, так получается вкуснее); соль…

Запеченная утка в медово-соевой глазури

Запеченная утка в медово-соевой глазури

  Увидела в магазине утку и не смогла удержаться, чтобы не купить ее. Времени на выбор блюда особо не было, поэтому было решено запекать утку в духовке в медово-соевой глазури. Утка по этому рецепту получается очень вкусная, красивая, румяная — не стыдно и на праздничный стол поставить 🙂   Для приготовления утки в медово-соевой глазури понадобится: утка — вес около 2 кг; мед — 2 ст.л.; соевый соус — 3 ст.л; горчица — 1 ч.л. соль и черный молотый перец — по вкусу. Время приготовления: 2-2.5 часа По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Утку хорошо вымыть, вытереть насухо. Снаружи и внутри натереть утку солью и молотым перцем;        …

Драники

Драники

  Драники, они же деруны, они же оладьи из сырого картофеля — это простое и очень вкусное блюдо. У нас это обычно рецепт субботнего или воскресного завтрака 🙂 Драники по этому рецепту получаются с вкусной, хрустящей корочкой и с нежной серединкой.     Для приготовления драников понадобится: Картофель — 1 кг; Лук — 1 шт; Яйцо — 1 шт; Мука — 2 ст.л.; Соль, молотый черный перец — по вкусу; Сметана — для подачи. Время приготовления: 30-40 минут По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Картофель и лук моем и чистим, пропускаем через мясорубку или измельчаем на мелкой терке в комбайне или блендере; 2) Добавляем к картофелю яйцо, муку, солим и перчим…

Свиная рулька, тушенная в мультиварке

Свиная рулька, тушенная в мультиварке

  Традиционно рульку подают к пиву в Чехии или Германии, но мы можем приготовить ее и сами — вполне легко и очень вкусно. А все что нам понадобится — это рулька, специи, мультиварка и время, которое можно посвятить чему угодно, потому что за нас все сделает наш чудо-горшочек 🙂     Для приготовления свиной рульки понадобится: свиная рулька — 1,3-1,5 кг (я беру рульку без шкуры); чеснок — 5-6 зубчиков; соль, перец, лавровый лист, душистый и черный перец по вкусу. Время приготовления: 3-4 часа По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) моем свиную рульку, укладываем ее в кастрюлю мультиварки, добавляем специи, соль и перец;           2) заливаем рульку…

Гуакамоле

Гуакамоле

Гуакамоле — это традиционная мексиканская закуска, в основе которой пюре из авокадо, сок лайма или лимона и соль.  По консистенции напоминает густой соус. Существует много рецептов приготовления гуакамоле — они отличаются различными добавками — помидоры, лук, перец, чеснок, специи, зелень и т.д. Гуакамоле традиционно едят с кукурузными чипсами, но можно есть с тем, с чем Вам больше нравится — картофельными чипсами, солеными крекерами, хлебом. Некоторым может понравится и просто, как самостоятельная закуска.   Для приготовления гуакамоле понадобится: спелый авокадо — 1 шт.; помидор — 1 шт. лук — половина маленькой луковицы (лучше, если это будет крымский лук); сок лимона — 1 ст.л. оливковое или растительное масло — 1 ст.л; соль,…

Маслята маринованные

Маслята маринованные

  Этот рецепт для всех, кто как и я любит собирать и, конечно же, кушать грибы. Открыть зимой баночку маринованных грибочков…. Ммм, вкуснятина — настоящий деликатес. Этот рецепт подойдет для маринования не только маслят, но и других грибов. Но, как по мне, вкуснее всего выходят маслята и опята.     ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Подготавливаем грибы: маслята очищаем от верхней коричневой пленки, для этого ее нужно просто поддеть ножом с краю и потянуть на себя. Чистим ножку. Крупные грибы режем на части, мелкие будем мариновать целиком; 2) Подготовленные очищенные и порезанные маслята отвариваем в большом количестве воды, шумовкой снимаем образующуюся при варке пену; 3) После того, как грибы начнут оседать на дно…

Лимончелло

Лимончелло

  Лимончелло — очень популярный в Италии ликер. Если Вы были в Италии и не пробовали этот лимонный ликер — значит Вы не ощутили на 100% вкус Италии. Ликер этот у каждого «особенный» и вряд ли итальянцы поделятся рецептом. И все-таки мы попробуем приготовить лимончелло в домашних условиях и насладиться его неповторимым лимонным ароматом и вкусом.       Для приготовления лимончелло понадобится: спирт пищевой — 0.5 литра; лимоны средние — 7-8 штук; сахар — 0.5 кг; вода — 650 мл (можно меньше, если хотите более алкогольную). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Лимоны хорошенько отмыть от всякой гадости, которыми их обрабатывают для лучшего хранения, и вытереть насухо; 2) Овощечисткой снять с лимонов цедру…

Паста с семгой

Паста с семгой

  Приготовить пасту с семгой очень просто и быстро. Сливочный соус с рыбой очень нежный и вкусный. Паста отлично выручит Вас, если Вы ждете гостей, а времени на готовку мало.       Для приготовления пасты с семгой понадобится: Паста (Farfalle — бабочки, Fusilli — спирали) — 400 грамм; Филе семги — 400 грамм; Сливки 20% — 200 мл; Лук средний- 1 шт; Оливковое масло; Приправа итальянские травы; Соль, белый молотый перец. Время приготовления: 15-20 минут По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ставим вариться пасту в подсоленной воде, как указано на упаковке производителя. В это же время начинаем готовить соус для пасты. Итак: 1) на разогретом оливковом масле поджариваем лук до прозрачности;…

© 2019 Вкусно дома. Все права защищены.
Яндекс.Метрика