Addnew - доска бесплатных объявлений

Свиная рулька, тушенная в мультиварке

Свиная рулька тушеная

Свиная рулька тушеная

 

Традиционно рульку подают к пиву в Чехии или Германии, но мы можем приготовить ее и сами — вполне легко и очень вкусно. А все что нам понадобится — это рулька, специи, мультиварка и время, которое можно посвятить чему угодно, потому что за нас все сделает наш чудо-горшочек 🙂

 

 

Для приготовления свиной рульки понадобится:

  • свиная рулька — 1,3-1,5 кг (я беру рульку без шкуры);
  • чеснок — 5-6 зубчиков;
  • соль, перец, лавровый лист, душистый и черный перец по вкусу.

Время приготовления: 3-4 часа
По сложности: Простой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1) моем свиную рульку, укладываем ее в кастрюлю мультиварки, добавляем специи, соль и перец;

Укладываем рульку в мультиварку

 

 

 

 

 

2) заливаем рульку со специями кипятком;

заливаем рульку кипятком

 

 

 

 

 

3) ставим режим «тушение», выставляем время — 3 часа.

Ставим режим "тушение"

 

 

 

 

 

Все — рулька готова. Мясо получается нежное и мягкое,  просто тает во рту.

Если Вы любите, чтобы мясо было с корочкой, тогда тушите рульку с кожей, и после окончания тушения поставьте ее в духовку на 10-15 минут при температуре 220 градусов до образования корочки.

На гарнир можно подать тушеную капусту, овощи или есть ее просто так — что мы обычно и делаем 🙂

Приятного аппетита!

Рубрика: Мясо, Рецепты для мультиварки Tags: , , , , ,

Вам могло бы понравиться:

Помидоры в томатном соку Помидоры в томатном соку
Помидоры под снегом Помидоры под снегом
Нарезной пирог с вареной сгущенкой и орехами Нарезной пирог с вареной сгущенкой и орехами
Тыквенная каша в мультиварке Тыквенная каша в мультиварке
© 1849 Вкусно дома. Все права защищены.
Яндекс.Метрика