Addnew - доска бесплатных объявлений

Дорада, запеченная под соусом песто

Дорада, запеченная под соусом песто

Дорада, запеченная под соусом песто

 

Готовить дораду под соусом песто очень просто и главное быстро. Соус песто, под которым будет запекаться рыбка, придаст ей восхитительный вкус и аромат базилика и пармезана. Для ускорения процесса соус можно использовать готовый, а если у Вас есть время можно приготовить соус самостоятельно.

 

 

Для приготовления запеченной дорады под соусом песто понадобится:

На одну порцию:

  • рыба — вес тушки 300 — 350 грамм;
  • соус песто — 2 ст.ложки

Время приготовления: 30-40 минут
По сложности: Простой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1) рыбу помыть, почистить, удалить жабры;

2) с каждой стороны рыбы сделать несколько горизонтальных разрезов;

3) рыбу натереть соусом песто внутри и с обеих сторон;

4) выкладываем рыбу на слегка смазанную маслом форму;

Запеченная дорада

Выкладываем рыбу в форму

 

 

 

 

 

 

5) запекаем при температуре 200 градусов до готовности (минут 20-25).

Очень важно не пересушить рыбу. Рыба должна получиться сочной с золотистой корочкой. Подавать рыбу можно, как самостоятельное блюдо, со свежим салатом или с любым гарниром на Ваш вкус. 🙂

Приятного аппетита!

Рубрика: Рыба и морепродукты Tags: , , , , , ,

Вам могло бы понравиться:

Помидоры в томатном соку Помидоры в томатном соку
Помидоры под снегом Помидоры под снегом
Жареный рис с курицей и зеленым горошком Жареный рис с курицей и зеленым горошком
Нарезной пирог с вареной сгущенкой и орехами Нарезной пирог с вареной сгущенкой и орехами
© 5185 Вкусно дома. Все права защищены.
Яндекс.Метрика