Addnew - доска бесплатных объявлений

Ароматный томатный суп с чечевицей и фаршем

Томатный суп с чечевицей и фаршем

Томатный суп с чечевицей и фаршем

 

Очень быстрый рецепт приготовления ароматного густого супа — времени на его готовку минимум, а удовольствия получите максимум. Фарш в суп можно использовать любой, все зависит от Вашего желания. Если не добавлять в суп фарш — то получится прекрасный вариант постного диетического супа с минимумом калорий.

 

 

Для приготовления томатного супа понадобится:

Ингредиенты на 4,5 литра супа

  • фарш (я брала говяжий) — 600 грамм
  • томаты консервированные в собственном соку — 2 банки по 400 грамм
  • сладкий перец — 2 штуки
  • лук — 1 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • чечевица красная — 150-170 грамм
  • соевый соус — 2 ст.л. (можно без него)
  • растительное масло — 3 ст.л.
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Время приготовления: 20 минут на подготовку, 50 минут на приготовление
По сложности: Простой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1) Ставим режим «Выпечка», наливаем в кастрюлю мультиварки 3 ст.ложки растительного масла. Кладем мелко порезанный лук, обжариваем до прозрачности. Добавляем красный сладкий перец, порезанный кубиками и мелко порезанный чеснок, жарим еще 5 минут (если у Вас нет мультиварки — все делаем также, только в кастрюле с толстым дном);

Обжариваем овощи

 

 

 

 

 

2) Добавляем фарш и обжариваем еще 10 минут — если хотите можете из фарша сделать фрикадельки;

Фарш

 

 

 

 

 

3) Добавляем томаты из банки, соевый соус, промытую чечевицу, добавляем горячей воды до отметки максимум, солим и перчим по вкусу, ставим режим «Тушение» на 50-60 минут (до готовности чечевицы). Если Вы готовите в кастрюле — необходимо довести воду до кипения, уменьшить огонь и готовить до готовности чечевицы.

Наш густой ароматный суп готов.

Приятного аппетита!

Рубрика: Рецепты для мультиварки, Супы Tags: , , , , , , , , ,

Вам могло бы понравиться:

Помидоры в томатном соку Помидоры в томатном соку
Помидоры под снегом Помидоры под снегом
Жареный рис с курицей и зеленым горошком Жареный рис с курицей и зеленым горошком
Нарезной пирог с вареной сгущенкой и орехами Нарезной пирог с вареной сгущенкой и орехами
© 2018 Вкусно дома. Все права защищены.
Яндекс.Метрика