Addnew - доска бесплатных объявлений

List/Grid Tag Archives: лук

Жареный рис с курицей и зеленым горошком

Жареный рис с курицей и зеленым горошком

  Очень хороший рецепт для быстрого ужина после работы, особенно если рис Вы отварите заранее. Аромат у риса получается в азиатском стиле — в меру пряным и в меру острым. Готовить рис нужно в воке, т.к. время приготовления очень маленькое, а температура жарки высокая — подготовьте все ингредиенты заранее.     Для приготовления жареного риса с курицей понадобится: куриные ножки — 6 шт. отваренный белый рис — 500 грамм средний лук — 1 шт. чеснок — 2 зубчика корень имбиря — размером с большой грецкий орех замороженный зеленый горошек — 150 грамм (разморозить) растительное масло — 4 ст.л. кунжутное масло — 2 ч.л. соевый соус — 3 ст.л. кетчуп чили…

Закуска из баклажан на зиму

Закуска из баклажан на зиму

  Вот еще один рецепт консервации в Вашу копилку.  Это отличный салат, который может подойти, как любителям вегетарианской еды, так и тем, кто постится, ну и конечно любителям мяса и рыбы, как гарнир. Салат выходит в меру острым и нравится всем. Советую и Вам его приготовить. Баклажаны необходимо выбирать молодые, среднего размера, без семян.     Для приготовления закуски из баклажан на зиму понадобится: баклажаны — 6 кг лук — 0,5 кг чеснок — 200 грамм подсолнечное масло — 0,5 л уксус — 1 стакан (250 мл) острый перец — 2 шт. соль по вкусу Из указанного кол-ва ингредиентов выходит 6 баночек по 0,72 л Время приготовления: более часа По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Баклажаны…

Кабачковая икра

Кабачковая икра

  Хочу поделиться с Вами рецептом вкуснейшей кабачковой икры на зиму. В этом рецепте нет ни уксуса, ни майонеза, как и в магазинной икре. Только овощи — кабачки, морковь и лук. И получается она гораздо вкуснее магазинной. Ну а для рожденных в СССР — это еще и вкус детства. 🙂     Для приготовления кабачковой икры понадобится: кабачки — 4 кг морковь — 0,5 кг лук — 0,5 кг. хорошая томатная паста — 5 ст.л. растительное масло — 250-300 грамм сахар — 2 ст.л. без горки соль — 2 ст.л. без горки Из указанного кол-ва ингредиентов выходит 6 пол-литровых баночек икры Время приготовления: более часа По сложности: Средний ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Моем, чистим и…

Телятина с лапшой в мультиварке

Телятина с лапшой в мультиварке

  Еще один быстрый, вкусный и оригинальный рецепт  — подойдет как на обед, так и на ужин. Даже не знаю, как описать то блюдо, которое получается — то ли мясо с макаронами, то ли паста, то ли гуляш. Знаю точно одно — результатом Вы останетесь довольны и точно захотите добавки. Времени на приготовление минимум, а удовольствия — максимум.     Для приготовления телятины с лапшой в мультиварке понадобится: телятина (филе) — 400 грамм лапша пшеничная (из твердых сортов) — 120 грамм помидоры свежие — 2 штуки или консервированные резанные в собственном соку — 400 грамм лук средний — 1 штука морковь крупная — 1 штука чеснок — 3 зубчика майонез —…

Тефтели из говядины в томатном соусе

Тефтели из говядины в томатном соусе

Итак, еще одно простое блюдо для Вас. Готовить тефтели очень быстро. Времени на подготовку понадобится не более 20 минут, ну и на приготовление еще минут 20-25. Поэтому их легко можно приготовить на ужин, даже после работы. Тефтели сочетаются с любым гарниром — с картофельным пюре, с рисом, с гречневой кашей — в общем со всем, что пожелаете. И еще, никогда не покупайте для приготовления тефтелей готовый фарш — результат будет совсем не тот, приготовьте фарш самостоятельно. Поверьте — результат того стоит. Для приготовления тефтелей в томатном соусе понадобится:  телятина или говядина — 500 грамм батон — 4 кусочка молоко — 150 — 200 мл сметана — 3 ст.л. чеснок — 2 зубчика яйцо…

Ароматный томатный суп с чечевицей и фаршем

Ароматный томатный суп с чечевицей и фаршем

  Очень быстрый рецепт приготовления ароматного густого супа — времени на его готовку минимум, а удовольствия получите максимум. Фарш в суп можно использовать любой, все зависит от Вашего желания. Если не добавлять в суп фарш — то получится прекрасный вариант постного диетического супа с минимумом калорий.     Для приготовления томатного супа понадобится: Ингредиенты на 4,5 литра супа фарш (я брала говяжий) — 600 грамм томаты консервированные в собственном соку — 2 банки по 400 грамм сладкий перец — 2 штуки лук — 1 шт. чеснок — 3 зубчика чечевица красная — 150-170 грамм соевый соус — 2 ст.л. (можно без него) растительное масло — 3 ст.л. соль, черный молотый…

Лимонная курица с картофелем и овощами

Лимонная курица с картофелем и овощами

  Эта курица с необычным лимонным привкусом наверняка поселится в копилке Ваших любимых рецептов. Готовить ее очень быстро и просто, на подготовку уйдет не более 20 минут. Далее курица будет готовиться в духовке, а Вы сможете заниматься другими, более важными, делами. 🙂 Это блюдо прекрасно может быть и обедом, и ужином — выбирайте сами.   Для приготовления курицы понадобится: куриные ножки — 8 шт. мелкий картофель (в идеале молодой) — 800 грамм морковь (мелкая или порезанная кольцами) — 300 грамм лук — 1 шт. чеснок — 1 головка (чеснок разделить на зубчики, очистить) лимон — 1 шт. (нам нужен будет сок) оливковое масло — 5 ст.л. свежие листья розмарина —…

Лазанья с фаршем и грибами

Лазанья с фаршем и грибами

Лазанья одно из самых популярных блюд итальянской кухни. С лазаньей придется повозиться какое-то время, но результат того стоит. Блюдо получается сытным, вкусным и оправдает все Ваши ожидания. Если будете в Италии — обязательно попробуйте лазанью в нескольких ресторанах, вкус у нее получается всегда разным, но обязательно всегда вкусным. А пока можно приготовить лазанью дома по нашему рецепту и немножко почувствовать вкус Италии.   Для приготовления лазаньи понадобится: листы лазаньи готовые  — 12 штук пармезан — 200 грамм (натереть) для начинки: фарш говяжий или ассорти — 800 грамм лук средний — 1 шт. чеснок — 2-3 зубчика грибы — 1 кг оливковое масло соль, черный перец по вкусу. для соуса «Бешамель»:…

Яичный рулет с грибной начинкой

Яичный рулет с грибной начинкой

  Очень красивый рулет с нежнейшим вкусом. Рулет можно подать в качестве закуски как праздничному столу, потому что он будет очень эффектно смотреться, так и в повседневной кухне, например на завтрак. Готовится рулет легко, быстро и ингредиентов в него идет минимум.     Для приготовления яичного рулета понадобится: яйца куриные — 7 шт. майонез — 200 грамм грибы (любые) — 350-400 грамм лук репчатый — 1 шт. плавленный сырок — 2 шт. соль, черный молотый перец по вкусу — будем добавлять их в грибную начинку. Время приготовления: 1 час По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Яйца взбиваем с майонезом до получения однородной массы (из упаковки майонеза оставьте для начинки 2 ст.ложки); 2)…

Шурпа из баранины

Шурпа из баранины

Шурпа — это невероятно вкусный узбекский суп из баранины. Он придется по вкусу даже тем, кто не любит баранину. Настоящая шурпа — это обязательно наваристый бульон, овощи и зелень. А кусочки мяса в нем просто тают во рту. Шурпа готовится (томится) на медленном огне часа 3-4, но время потраченное на ее приготовление того стоит — уж поверьте. Я для ускорения процесса готовила шурпу в мультиварке, чем облегчила себе и процесс приготовления и время, затраченное на ее приготовление, т.к. мультиварка все делает сама:)   Для приготовления шурпы из баранины понадобится: баранина на косточке — 700-800 грамм картофель — 5-6 шт. морковь — 2-3 шт. помидоры резанные в собственном соку — 1…

© 2019 Вкусно дома. Все права защищены.
Яндекс.Метрика