Addnew - доска бесплатных объявлений

List/Grid Tag Archives: перец

Лазанья с фаршем и грибами

Лазанья с фаршем и грибами

Лазанья одно из самых популярных блюд итальянской кухни. С лазаньей придется повозиться какое-то время, но результат того стоит. Блюдо получается сытным, вкусным и оправдает все Ваши ожидания. Если будете в Италии — обязательно попробуйте лазанью в нескольких ресторанах, вкус у нее получается всегда разным, но обязательно всегда вкусным. А пока можно приготовить лазанью дома по нашему рецепту и немножко почувствовать вкус Италии.   Для приготовления лазаньи понадобится: листы лазаньи готовые  — 12 штук пармезан — 200 грамм (натереть) для начинки: фарш говяжий или ассорти — 800 грамм лук средний — 1 шт. чеснок — 2-3 зубчика грибы — 1 кг оливковое масло соль, черный перец по вкусу. для соуса «Бешамель»:…

Драники

Драники

  Драники, они же деруны, они же оладьи из сырого картофеля — это простое и очень вкусное блюдо. У нас это обычно рецепт субботнего или воскресного завтрака 🙂 Драники по этому рецепту получаются с вкусной, хрустящей корочкой и с нежной серединкой.     Для приготовления драников понадобится: Картофель — 1 кг; Лук — 1 шт; Яйцо — 1 шт; Мука — 2 ст.л.; Соль, молотый черный перец — по вкусу; Сметана — для подачи. Время приготовления: 30-40 минут По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Картофель и лук моем и чистим, пропускаем через мясорубку или измельчаем на мелкой терке в комбайне или блендере; 2) Добавляем к картофелю яйцо, муку, солим и перчим…

Свиная рулька, тушенная в мультиварке

Свиная рулька, тушенная в мультиварке

  Традиционно рульку подают к пиву в Чехии или Германии, но мы можем приготовить ее и сами — вполне легко и очень вкусно. А все что нам понадобится — это рулька, специи, мультиварка и время, которое можно посвятить чему угодно, потому что за нас все сделает наш чудо-горшочек 🙂     Для приготовления свиной рульки понадобится: свиная рулька — 1,3-1,5 кг (я беру рульку без шкуры); чеснок — 5-6 зубчиков; соль, перец, лавровый лист, душистый и черный перец по вкусу. Время приготовления: 3-4 часа По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) моем свиную рульку, укладываем ее в кастрюлю мультиварки, добавляем специи, соль и перец;           2) заливаем рульку…

Маслята маринованные

Маслята маринованные

  Этот рецепт для всех, кто как и я любит собирать и, конечно же, кушать грибы. Открыть зимой баночку маринованных грибочков…. Ммм, вкуснятина — настоящий деликатес. Этот рецепт подойдет для маринования не только маслят, но и других грибов. Но, как по мне, вкуснее всего выходят маслята и опята.     ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Подготавливаем грибы: маслята очищаем от верхней коричневой пленки, для этого ее нужно просто поддеть ножом с краю и потянуть на себя. Чистим ножку. Крупные грибы режем на части, мелкие будем мариновать целиком; 2) Подготовленные очищенные и порезанные маслята отвариваем в большом количестве воды, шумовкой снимаем образующуюся при варке пену; 3) После того, как грибы начнут оседать на дно…

Суп харчо

Суп харчо

  Суп харчо — традиционный грузинский суп, варится он исключительно с говядиной и только с ней. Приготовить суп харчо дома просто, главное помните — правильное сочетание чеснока, зелени и пряностей придадут ему тот самый традиционный вкус.     Для приготовления супа харчо понадобится: говядина — 500 грамм; круглый рис — 3/4 стакана; помидоры средние — 4 шт.; морковь — 1 шт.; лук средний — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; красный перец — 1 стручок; зелень — обязательно должна быть кинза; подсолнечное масло, хмели-сунели, соль, черный молотый перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Порезать мясо кусками в половину спичечного коробка, залить холодной водой, довести до кипения и варить минут 40,  чтобы получился достаточно…

Баклажанная икра

Баклажанная икра

  Отличный рецепт закуски. Можно подавать, как самостоятельное блюдо, в качестве салата или на брускете. Икра эта практически диетическая, так как ничего калорийного в ней нет. Салатный перец в икре придаст ей необычный аромат, а кусочки помидоров и лука придадут ей пикантный вкус и особую консистенцию.

Помидоры половинками на зиму

Помидоры половинками на зиму

  Это рецепт помидоров, которые закатываются половинками или четвертинками. Попробовав их Вы не останетесь равнодушными и будете закрывать их на зиму каждый год.

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

  Приготовить морковь по этому рецепту очень просто, самое сложное  — это натереть морковь соломкой на специальной терке для морковки по-корейски. Если терки нет — тогда можно морковь нарезать соломкой. Морковь обязательно должна быть сочной и крупной, так ее легче потереть.

Фаршированый перец

Фаршированый перец

  Перцы можно фаршировать различными начинками — мясом, грибами, овощами, добавлять крупы, такие как гречка или рис и т.д. Предложенный рецепт — это классический рецепт перца, фаршированного мясом и рисом, но в немножко необычном соусе — с добавлением сливок. Фаршированный перец вполне самостоятельное блюдо, максимум к нему можно подать еще салат или зелень.

© 1219 Вкусно дома. Все права защищены.
Яндекс.Метрика