Addnew - доска бесплатных объявлений

Банановые маффины с шоколадом

Банановые маффины с шоколадом

Банановые маффины с шоколадом

 

Очень хороший рецепт для тех случаев, когда нужно спасти купленные, но не съеденные вовремя бананы.  Так вот, для того, чтобы не выбрасывать их – существует прекрасный способ их спасти – испечь восхитительно ароматные и потрясающе вкусные банановые маффины с шоколадом.

Попробуйте – Вам обязательно понравится!

 

Для приготовления банановых маффинов понадобится:

  • 2-3 очень спелых банана;
  • 3 яйца;
  • 1 стакан сахара;
  • Пакетик ванильного сахара;
  • 125 мл растительного масла ;
  • 1 стакан кефира или любого другого кисломолочного продукта;
  • З – 3.5 стакана муки;
  • 100 грамм шоколадных дропсов  или шоколада;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 0.5 ч.л. соды (погасить);
  • соль на кончике ножа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1)      Бананы размять вилкой в пюре;

2)      Взбить бананы с яйцами, сахаром, ванильным сахаром, растительным маслом и кефиром;

3)      Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, погашенную соду, соль. Хорошо все перемешиваем;

4)      Добавляем шоколадные дропсы или измельченный шоколад – шоколад можно измельчить с помощью блендера или порубить ножом;

Тесто должно быть такой консистенции

Тесто должно быть такой консистенции

 

 

 

 

 

 

5)      Снова все перемешиваем;

6)      Смазываем маслом формочки и раскладываем тесто на 2/3 формы (я использую бумажные вкладыши – их не нужно смазывать и кексы в них смотрятся очень красиво);

Раскладываем тесто в формочки

Раскладываем тесто в формочки

 

 

 

 

 

 

7)      Выпекаем наши кексы при температуре 180 градусов минут 30 – кексы должны стать золотистыми. Проверяем готовность кексов зубочисткой – проткните кекс, зубочистка должна быть сухой.

Приятного чаепития!

Рубрика: Выпечка Tags: , , , , , , , ,

Вам могло бы понравиться:

Помидоры в томатном соку Помидоры в томатном соку
Помидоры под снегом Помидоры под снегом
Жареный рис с курицей и зеленым горошком Жареный рис с курицей и зеленым горошком
Нарезной пирог с вареной сгущенкой и орехами Нарезной пирог с вареной сгущенкой и орехами
© 4568 Вкусно дома. Все права защищены.
Яндекс.Метрика