Addnew - доска бСсплатных объявлСний

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сливы 🌟

ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сливыБливы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ – Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ соусы ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – Π½Π΅ совсСм Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, сливы ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ с большим количСством Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ листа ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сливы – прСвосходный Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ мясу ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅, ΠΈ отличная закуска, ΠΊ Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΌΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Β«ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡŽΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒΒ». ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сливы, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно — сливы ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ прянныС.

Для приготовлСния ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… слив понадобится:

  • сливы Β«Π²Π΅Π½Π³Π΅Ρ€ΠΊΠ°Β» — 8 ΠΊΠ³ (слива Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слСгка Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ)
  • сахар – 2,5 ΠΊΠ³
  • уксус 9% β€” 700 ΠΌΠ» (я Π±Ρ€Π°Π»Π° 350 ΠΌΠ» Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ 6% уксуса ΠΈ 350 ΠΌΠ» столового 9% уксуса)
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° – 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»-Π²Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ 8 ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ

Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π˜Πœ:

1) Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, мягкиС сливы ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² сторонку, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π² процСссС маринования ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сливы Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ хвостики, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ лишнСй Π²ΠΎΠ΄Π΅;

2) Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ помСстятся всС наши сливы – эмалированный ΠΈΠ»ΠΈ пластмассовый Ρ‚Π°Π· ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½ΠΈΡ… сливы. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ: сначала засыпаСм сливы, свСрху Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ листа ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, чСрСдуя слои – послСдним слоСм Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сливы;

Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сливы

Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сливы

3) Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ сироп: Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ уксус, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ кипСния, постСпСнно добавляСм сахар ΠΈ мСшаСм, Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ огонь, ΠΏΠΎΠΊΠ° сахар Π½Π΅ растворится. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густой сахарный сироп;

4) Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ этим сиропом наши сливы. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сливы Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ β€” Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, сливы ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ пустят сок ΠΈ постСпСнно окаТутся Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ (ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ дня ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ);

Π’Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄

Π’Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄

5) А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ самоС интСрСсноС: Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 12 часов (ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ) ΡΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ со слив, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ снова Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сливы. Пока ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚, сливы Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ сливы, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ;

ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сливы закусочныС

Ρ‚Π°ΠΊ выглядят сливы Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ маринования

6) Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ сливаСм ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, Π² это врСмя сливы раскладываСм Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ добавляСм ΠΏΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… листов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ со сливами ΠΏΠΎ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ кипящим ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ;

7) Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ одСялом ΠΈ оставляСм Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.

Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ наслаТдаСмся.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

P.S. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ° сливы ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Π° Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅Ρ‡Π΅Π³ΠΎ πŸ™‚

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: Закуски, ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Tags: , , , , , , , , , ,

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ салат с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ 🌿 ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ салат с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ 🌿
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами πŸ’ ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами πŸ’
Π€Π΅Ρ‚Π° паста — Ρ…ΠΈΡ‚ Tik-Tok πŸ‘ Π€Π΅Ρ‚Π° паста — Ρ…ΠΈΡ‚ Tik-Tok πŸ‘
Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π°Ρ‡Π°ΠΏΡƒΡ€ΠΈ ΠΏΠΎ-адТарски 😍 Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π°Ρ‡Π°ΠΏΡƒΡ€ΠΈ ΠΏΠΎ-адТарски 😍
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² слив Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ бСсчислСнноС количСство. Наш Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… слив Π½Π΅ Π²Ρ‹Π΄ΡƒΠΌΠ°Π½, ΠΎΠ½ собран ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… источников ΠΈ ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π½ практичСским ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сливы ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд я всСгда Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡΡŒ пропорциями, вкусовыми прСдпочтСниями, Π·Π΄Ρ€Π°Π²Ρ‹ΠΌ смыслом ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.
Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ случайно послС посСщСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅.
Π‘Π»ΠΈΠ²Π° Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ это ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· интСрСсных закусок с ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом сливы Π²Π΅Π½Π³Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Π² уксусном ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅, приготовлСнная ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ настойки Π² горячСм соусС. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ сливи Π· Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠΌ листом это ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· изюминок этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, вмСстС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ прСкрасной закуской для ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΡ… спиртных Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· стСрилизации, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простым для любого уровня ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ домохозяйки.
ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства сливы
Π ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° сливы Япония, Π½ΠΎ одомашнСна ΠΎΠ½Π° Π² ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅ тысячи Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π°, ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ. ΠšΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ растСниС с Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. Π¦Π²Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ красный, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ.
Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств сливы
Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ Π²Π΅Π½Π³Π΅Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ простыС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² сСбя ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ сахарозу, Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ, органичСскиС кислоты - Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ (ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹), Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ароматичСскиС вСщСства ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² Π² сливах Π²Π΅Π½Π³Π΅Ρ€ΠΊΠ°Ρ… увСличиваСтся ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ созрСвания ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΈ вСщСства ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ вкус ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… слив Π²Π΅Π½Π³Π΅Ρ€ΠΎΠΊ.
Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сливы ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ диСтичСской цСнности.
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ сливы Π²Π΅Π½Π³Π΅Ρ€ΠΊΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… слив Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ для формирования Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΡ… костСй. ВысокоС содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ баланс ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² костях.
Одна порция, это ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 4 чСрнослива содСрТит 92 килокалория, 2,4 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, 280 ΠΌΠ³ калия ΠΈ 22,8 ΠΌΠ³ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К. Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ чСрнослив, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ антиоксидантов, содСрТат Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15 Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². Π‘Π»ΠΈΠ²Π° Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, маринованная слива
Π’ свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ спСлая слива, это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для всСвозмоТной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ повсСмСстно. Π‘Π»ΠΈΠ²Ρƒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽΡ‚, солят, варят Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. ЧСрнослив – ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ слива, содСрТит практичСски всС свойства свСТСй. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², для Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ мяса ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹.
ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства сливы для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°
- ЧСрнослив ΠΈ сок сливы Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ извСстны, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивноС ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ…, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ срСдства. БодСрТащиСся Π² Π½ΠΈΡ… антиоксиданты, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ воспалСний ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ поврСТдСния свободными Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ.
- НСсмотря Π½Π° довольно высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сливы ΠΈ чСрнослив Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сущСствСнного ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ уровня сахара ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.
- По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ чСрнослив Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивСн ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ остановкС ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. - Из-Π·Π° высокого содСрТания ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, калия ΠΈ антиоксидантов Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… сливы, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, сниТаСтся риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… слив
ΠΠ΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сливы ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ кислотности, язвС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅. Π’ дСтский Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ сливу ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сливу, слСдуСт постСпСнно ΠΈ остороТно. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.
Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ большС
Π‘ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ
© Вкусно Π΄ΠΎΠΌΠ°. ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹.