List/Grid Tag Archives: огурец
🥒Маринованные ОГУРЦЫ с зернами горчицы без стерилизации
🥒По этому рецепту получаются очень вкусные, хрустящие огурцы. Делаются они очень просто и быстро, не требуют стерилизации. Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится!🥒 🥒Ингредиенты на 1л банку: Огурцы Листья вишни – 2 шт. Листья смородины – 2 шт. (не обязательно) Эстрагон (тархун) – 1-2 веточки (не обязательно) Лавровый лист – 1 шт. Перец черный горошком – 5-7 шт. Перец душистый горошком – 3 шт. Гвоздика – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Семена горчицы – 1 ст.л. Уксус 9% — 2 ст.л. Черенок от листа хрена – 0,5 черенка 🥒Маринад на 1л воды: Сахар – 2 ст.л. с горкой Соль – 1 ст.л. с небольшой горкой 🥒ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить огурцы – огурцы…
Окрошка обалденная на кефире с минеральной водой
Летом не очень хочется кушать горячий суп, поэтому предлагаю вкусную альтернативу – вкуснейшую окрошку на кефире с минеральной водой. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: (данное количество продуктов рассчитано на 2-3 порции) — огурцы небольшие – 2 шт.(при необходимости огурцы нужно очистить); — редис – 5 штук средних; — яйцо куриное – 2 шт.; — горчица острая – чайная ложка с горкой; — куриное филе – 150 грамм; — кефир 1% — 300 мл; — укроп – небольшой пучок, около 10 грамм; — зеленый лук – 10 грамм; — соль и черный перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца отварить и остудить; Куриное филе посолить, поперчить и обжарить с двух сторон до…
Комментарии