Addnew - доска бесплатных объявлений

List/Grid Консервирование Subscribe RSS feed of category Консервирование

Баклажаны на зиму 🍆 — очень простой рецепт

Баклажаны на зиму 🍆 — очень простой рецепт

Этот салат из баклажанов на зиму готовится очень просто. Не требует стерилизации и прекрасно хранится при комнатной температуре. Этот салат хорош и сам по себе. А также он будет хорошим дополнением к мясу, картошке или макаронам. От этого салата невозможно оторваться. Он очень вкусный и пикантный. Любителям баклажанов обязательно нужно сделать такую закуску на зиму. ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажаны — 3 кг помидоры- 2.5 кг перец болгарский — 1.5 кг острый перец — 1 шт. чеснок — 100 грамм сахар — 120 грамм растительное масло — 150 мл уксус — 150 мл соль — 2 ст.ложки ГОТОВИМ: Все овощи нужно помыть и почистить. Помидоры моем, удаляем плодоножку и режем  средними кусочками. Можно…

Маринованные сливы 🌟

Маринованные сливы 🌟

Сливы можно готовить по разному – делать из них варенье, джемы, печь пироги, варить компоты, делать соусы и т.д. Этот рецепт – не совсем традиционный, сливы по нему маринуются с большим количеством лаврового листа и гвоздики. Маринованные сливы – превосходный гарнир к мясу или птице, и отличная закуска, к чему-нибудь крепкому, так сказать «под рюмочку». Обязательно попробуйте замариновать сливы, это очень вкусно — сливы получаются ароматные и прянные. Для приготовления маринованных слив понадобится: сливы «венгерка» — 8 кг (слива должна быть слегка недозревшей и твердой) сахар – 2,5 кг уксус 9% — 700 мл (я брала 350 мл винного 6% уксуса и 350 мл столового 9% уксуса) лавровый лист –…

Маринованные огурцы в томатном соусе на зиму🥒🍅

Маринованные огурцы в томатном соусе на зиму🥒🍅

Я не знаю ни одного человека, который бы не любил консервированные огурцы или помидоры. Но в этом рецепте мы все совместим — приготовим обалденные маринованные огурцы в томатном соусе на зиму. Огурцы получаются пикантными и очень вкусными.👍  А томатный соус придает огурцам кислинку и яркий томатный вкус. Ваши близкие будут в восторге от таких огурчиков. 🧡 Огурцы по этому рецепту не требуют стерилизации и хранятся при комнатной температуре.  ИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры — 4 кг огурцы — 2 кг растительное масло — 200 мл чеснок — 150 грамм соль — 2 ст.ложки без горки (~40 грамм) сахар — 3 ст.ложки с горкой (~80 грамм) уксус 9% — 4 ст.ложки кориандр молотый —…

🍓Клубничный конфитюр🍓

🍓Клубничный конфитюр🍓

Клубничный конфитюр 🍓 по этому рецепту наверняка придется по вкусу каждому. Конфитюр получается густой и вкусный. Кусочки ягод в клубничном пюре просто тают во рту. Готовится он очень быстро. Время варки минимальное, поэтому и цвет клубничного джема (конфитюра) получается очень ярким. Открыть зимой баночку к чаю, блинчикам, тостам — ммм…. вкуснятина. Скорее идите готовить, пока сезон клубники.🍓🔥🍓 ИНГРЕДИЕНТЫ: Клубника — 3 кг Сахар — 1.5 кг Пектин — 50 грамм Лимонная кислота — 1 ч.л. без горки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Клубнику прямо с хвостиками моем, сначала хвостики не обрываем, чтобы клубника не впитывала лишнюю воду. Обрываем хвостики у уже вымытой клубники. Режем 2 кг. клубники произвольными кусочками. Берем кастрюлю, в которой будет…

🍅Маринованные помидоры “СЛАДКОЕЖКА” без стерилизации👍

🍅Маринованные помидоры “СЛАДКОЕЖКА” без стерилизации👍

Вот вам в копилку еще один рецепт очень вкусных и очень простых маринованных помидоров. Рецептов маринованных помидоров очень много, но все же все они отличаются и помидоры получаются разные по вкусу.🔥🔥🔥 Эти помидоры не зря называются “СЛАДКОЕЖКА”, так как в составе маринада много сахара. Помидоры получаются очень вкусными, пальчики оближешь. Съедается все и даже рассол выпивается. Иногда даже быстрее, чем съели помидоры. Помидоры не требуют стерилизации и хорошо хранятся при комнатной температуре.👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: ПОМИДОРЫ (на 1.5-литровую банку 700-750 грамм) В КАЖДУЮ ЛИТРОВУЮ БАНКУ: веточка укропа — 1-2 шт. веточка петрушки — 1-2 шт. лук репчатый — 0.5-1 шт. сладкий перец — 1 шт. лавровый лист — 1 шт. перец душистый…

🍅Маринованные ПОМИДОРЫ с чесноком и зернами горчицы на зиму ✨👍🍅

🍅Маринованные ПОМИДОРЫ с чесноком и зернами горчицы на зиму ✨👍🍅

👍Очень простой рецепт. Делаются легко, помидоры получаются ОЧЕНЬ пикантные и вкусные. Баночка улетает за раз.👍 Обязательно попробуйте закрыть хотя бы несколько банок на пробу. Гарантирую — вам понравится! 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: ПОМИДОРЫ (любого сорта)(на 1-литровую банку 650-700 грамм) В КАЖДУЮ ЛИТРОВУЮ БАНКУ:🍅 чеснок — 1 ч.л. с горкой🍅 зерна горчицы — 1 ч.л. с горкой🍅 масло растительное — 1 ст.л. МАРИНАД (на 1 литр воды): сахар — 3-4 ст.л. с горкой соль- 1 ст.л. с горкой уксус 9% — 2 ст.л. 📌ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Банки необходимо хорошо помыть с содой и простерилизовать; Помидоры режем пополам, если помидоры большие — то режем их на четыре части; В каждую литровую банку кладем чайную ложку с большой…

🥗САЛАТ из ОГУРЦОВ🥒 в горчичном маринаде на зиму

🥗САЛАТ из ОГУРЦОВ🥒 в горчичном маринаде на зиму

⚡Продолжается сезон заготовок и я спешу поделиться с вами очень простым и очень вкусным рецептом огурцов с горчицей. 👍 Делать их очень просто, а получается ОЧЕНЬ вкусно. 👍 Такие огурцы очень вкусно кушать и свежими, а также очень вкусно открыть баночку зимой и насладиться их вкусом. Огурцы получаются хрустящими и пикантными. А если добавить острый перец, то еще и остренькими. ⚡ 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: огурцы — 4 кг сахар — 1 стакан уксус 9% — 1 стакан (250 мл) масло растительное — 1 стакан (250 мл) соль — 2 ст.л. с горкой горчичный порошок или горчица — 2 ст.л. перец черный молотый — 1 или 2 ст.л. чеснок рубленый — 2 ст.л….

🥒Маринованные ОГУРЦЫ с зернами горчицы без стерилизации

🥒Маринованные ОГУРЦЫ с зернами горчицы без стерилизации

🥒По этому рецепту получаются очень вкусные, хрустящие огурцы. Делаются они очень просто и быстро, не требуют стерилизации. Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится!🥒 🥒Ингредиенты на 1л банку: Огурцы Листья вишни – 2 шт. Листья смородины – 2 шт. (не обязательно) Эстрагон (тархун) – 1-2 веточки (не обязательно) Лавровый лист – 1 шт. Перец черный горошком – 5-7 шт. Перец душистый горошком – 3 шт. Гвоздика – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Семена горчицы – 1 ст.л. Уксус 9% — 2 ст.л. Черенок от листа хрена – 0,5 черенка 🥒Маринад на 1л воды: Сахар – 2 ст.л. с горкой Соль – 1 ст.л. с небольшой горкой 🥒ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить огурцы – огурцы…

Помидоры в томатном соку

Помидоры в томатном соку

Осень — самое время готовить вкусные заготовки на зиму. Вот еще один очень простой и обалденно вкусный рецепт помидоров в томатном соку, который не требует стерилизации. Помидоры по этому рецепту готовлю каждый год и каждый раз мы их съедаем еще до наступления Нового года. Ингредиентов для этих помидор нужно минимум, а вот результат вас очень порадует.

🍅Помидоры под снегом ❄️

🍅Помидоры под снегом ❄️

Держите в свою копилку еще один очень простой и нереально вкусный рецепт. Времени займет не много, но результат очень порадует вас и ваших близких, как говорится — за уши не оттянешь. Конечно же никакого снега в банках нет, так выглядят белоснежные хлопья чеснока на помидорах.

© Вкусно дома. Все права защищены.