Addnew - доска бесплатных объявлений

List/Grid Вторые блюда Subscribe RSS feed of category Вторые блюда

🍗Курица по-китайски с кешью🥢

🍗Курица по-китайски с кешью🥢

Рецепт жареной курицы 🍗 с орешками кешью очень популярен не только в Китае. Его можно встретить достаточно часто в азиатских ресторанах. Это очень простое блюдо, которое сможет вас удивить своим пряным вкусом, мягкой остротой и непередаваемой текстурой. Куриное мясо с орешками кешью и зеленым перцем порадует вас своими яркими цветами и принесет новые вкусовые ощущения в вашу повседневную кухню. Не удивительно, что рецепт этого блюда покоряет все больше поклонников азиатской кухни🥢 по всему миру. ИНГРЕДИЕНТЫ: Соус: крахмал кукурузный — 1 ст.л. с горкой соевый соус — 3 ст.л. сухое вино или мирин — 3 ст.л. устричный соус — 3 ст.л. кунжутное масло — 2 ст.л. черный перец молотый — 1…

🥔Молодой картофель с зеленым соусом🥬

🥔Молодой картофель с зеленым соусом🥬

Все мы привыкли с детства ко вкусу молодого картофеля с маслом и укропом. Не спорю — это вкусно. Но картофель с зеленым соусом это совсем другие вкусовые ощущения, которые непременно придутся вам по вкусу. Попробуйте приготовить молодой картофель по данному рецепту и он непременно поселится в вашем меню, гарантирую! 👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: Молодой картофель — 1 кг Молодой зеленый горошек (очищенный) — 100 грамм Сливочное масло — 60 грамм Базилик зеленый — 15 грамм Петрушка — 15 грамм Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Яйца — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель моем и чистим. Если картофель совсем молодой, то можно и нужно готовить его прямо с кожицей. Отвариваем картофель в…

🔸ПЕРЕПЕЛКИ с рисом — быстрый обед или ужин🔸

🔸ПЕРЕПЕЛКИ с рисом — быстрый обед или ужин🔸

🔥Если у вас нет много времени на приготовление обеда или ужина — то это идеальный рецепт для вас. Для приготовления этого блюда понадобится совсем немного вашего времени и усилий, а результат вас приятно удивит. Вкусная и полезная еда из мультиварки — вот главный концепт этого блюда.👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: перепелки — 4 или 6 шт. рис басмати — 2 или 3 чашки (мультистаканы) вода — 4 или 6 чашек (мультистаканы) соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В чашу мультиварки укладываем перепелов грудками вверх; Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу; Наливаем воду из расчета один мультистакан воды на одну перепелку, закрываем крышку мультиварки, ставим режим “Выпечка”  и оставляем готовиться 20 минут;…

Запеканка из кабачков с курицей

Запеканка из кабачков с курицей

Сезон кабачков наступил – поэтому буду вас радовать очередным рецептом с использованием кабачков. Готовится очень просто, времени на подготовку занимает мало, а результатом будете довольны не только вы, но и все ваши близкие. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки – 3-4 штуки (примерно по весу должно быть 800 грамм); Куриное мясо – 600-700 грамм (желательно брать мясо бедра или ножек, так вкуснее); Твердый сыр – 100 грамм; Лук репчатый – 1 шт.; Морковь – 1 шт.; (морковь можно не добавлять, но с ней выглядит красивее) Сметана – 100 грамм; Яйца куриные – 3 шт.; Чеснок – 2 зубчика или сухой чеснок 1 ч.л. с горкой Соль, перец, укроп или петрушка – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:…

Куриные котлетки с сыром и творогом

Куриные котлетки с сыром и творогом

Эти котлеты понравятся всем, они получаются очень сочными и вкусными, творога в котлетах по вкусу не чувствуется. Но, благодаря добавке творога, они и выходят такими нежными по вкусу. Ингредиенты: Куриный фарш (я брала филе и мясо бедра пополам) – 600 грамм; Пастообразный творог – 200 грамм; Твердый сыр (сметанный, российский,голландский) – 100 грамм; Яйцо куриное – 2 шт.; Морковь – 1 шт.; Укроп – небольшой пучок; Сушеный чеснок, перец и соль по вкусу (будьте аккуратны с солью, т.к. сыр уже соленый, чтобы не пересолить); Растительное масло для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пропускаем филе и мясо бедра через мясорубку; Твердый сыр и морковь трем на мелкую терку (можно их тоже пропустить через мясорубку…

Жареный рис с курицей и зеленым горошком

Жареный рис с курицей и зеленым горошком

  Очень хороший рецепт для быстрого ужина после работы, особенно если рис Вы отварите заранее. Аромат у риса получается в азиатском стиле — в меру пряным и в меру острым. Готовить рис нужно в воке, т.к. время приготовления очень маленькое, а температура жарки высокая — подготовьте все ингредиенты заранее.     Для приготовления жареного риса с курицей понадобится: куриные ножки — 6 шт. отваренный белый рис — 500 грамм средний лук — 1 шт. чеснок — 2 зубчика корень имбиря — размером с большой грецкий орех замороженный зеленый горошек — 150 грамм (разморозить) растительное масло — 4 ст.л. кунжутное масло — 2 ч.л. соевый соус — 3 ст.л. кетчуп чили…

Куриные котлеты с песто

Куриные котлеты с песто

  Как можно из обычных куриных котлет сделать практически шедевр на итальянский манер? Все очень просто — добавляем внутрь каждой котлеты по ложке собственноручно приготовленного ароматного песто и, пожалуйста, кулинарный шедевр готов.       Для приготовления куриных котлет с песто понадобится: куриное филе — 700 грамм яйцо куриное — 1 шт. батон — 3 кусочка чеснок — 1 зубчик панировочные сухари соль и черный молотый перец по вкусу Для песто: зеленый базилик — 1 средний пучок пармезан или другой твердый сыр — 50 грамм грецкие орехи — 3 ст.л. чеснок — 2 зубчика оливковое масло — 3 ст.л. Время приготовления: около часа По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Готовим песто: все…

Овощной пирог с цуккини и морковью

Овощной пирог с цуккини и морковью

  Этот пирог вполне можно было бы назвать вегетарианским, если бы не присутствие в нем масла, сливок и яиц. Поэтому будем его называть красивым диетическим овощным пирогом — такой с гордостью можно поставить на стол под восхищенные взгляды Ваших домочадцев или гостей. Не каждый день такую красоту съешь 🙂     Для приготовления овощного пирога понадобится:               Для теста: масло сливочное или маргарин — 150 грамм мука — 300 грамм (примерно 2,5 стакана) ледяная вода — 7 ст.л. соль — хорошая щепотка Для начинки: цуккини — 2-3 штуки морковь средняя — 2-3 штуки яйцо куриное — 4 шт. твердый сыр — 150 грамм сливки…

Тефтели из говядины в томатном соусе

Тефтели из говядины в томатном соусе

Итак, еще одно простое блюдо для Вас. Готовить тефтели очень быстро. Времени на подготовку понадобится не более 20 минут, ну и на приготовление еще минут 20-25. Поэтому их легко можно приготовить на ужин, даже после работы. Тефтели сочетаются с любым гарниром — с картофельным пюре, с рисом, с гречневой кашей — в общем со всем, что пожелаете. И еще, никогда не покупайте для приготовления тефтелей готовый фарш — результат будет совсем не тот, приготовьте фарш самостоятельно. Поверьте — результат того стоит. Для приготовления тефтелей в томатном соусе понадобится:  телятина или говядина — 500 грамм батон — 4 кусочка молоко — 150 — 200 мл сметана — 3 ст.л. чеснок — 2 зубчика яйцо…

Куриные окорочка в глазури

Куриные окорочка в глазури

  Это еще один рецепт из курицы в Вашу копилку рецептов на скорую руку. Блюдо отлично подходит для ужина. А еще в этом рецепте очень необычное сочетание мяса со сладко-острой глазурью. На гарнир к ножкам подойдет рис или салат, выбирайте, что Вам больше всего по вкусу.     Для приготовления куриных окорочков в глазури понадобится: куриные окорочка — 4 шт. мед — 6 ст.л. кетчуп — 6 ст.л. чеснок — 3 зубчика аджика острая — 0,5 ч.л. сок половины лимона Время приготовления: 5 минут на подготовку, 40-50 минут на приготовление По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Смешиваем вместе мед, кетчуп, давленый чеснок, аджику и сок половины лимона в отдельной емкости; 2)…

© Вкусно дома. Все права защищены.