Showing 26 Result(s)
Паштет с лососем

Паштет с лососем

Паштет с лососем, сливочным сыром  и свежим огурцом идеально подойдет как для бутербродов, так и для подачи в качестве закуски на крекерах или в тарталетках. Этот вкусный паштет из лосося  …

Свекольный салат

Свекольный салат

Свекольный салат по этому рецепту получается очень нежный и вкусный. Он очень прост в приготовлении, но обладает богатым вкусом. Всего несколько ингредиентов и у вас на столе уже сытный гарнир, …

Закуска с тунцом в горчичной заправке

Закуска с тунцом в горчичной заправке

Простая закуска с тунцом в горчичной заправке готовится очень быстро. Такую закуску можно подать как самостоятельный салат, а можно и в качестве закуски на поджаренном хлебе. Изюминкой этой закуски с …

Салат с маринованными шампиньонами

Салат с маринованными шампиньонами

Салат с маринованными шампиньонами — это простой, быстрый и нежный салат всего из нескольких ингредиентов. Салат с шампиньонами очень легко приготовить. Такой салат подойдет и для праздничного стола. Маринованные шампиньоны …

Маринованная цветная капуста

Маринованная цветная капуста

Маринованная цветная капуста по этому рецепту получается хрустящей и очень вкусной. Это отличная закуска, которую можно подать к любому застолью. Также такой маринованной капустой можно разнообразить вегетарианское меню или меню …

Простой салат с тунцом

Простой салат с тунцом за 3 минуты

Салат с тунцом очень простой и очень вкусный, готовится он буквально за 3 минуты, при условии, что яйца уже сваренные. На этот салат потребуется минимум ингредиентов. Вкус салата с тунцом …

Теплый салат с баклажанами

Теплый салат с баклажанами и фасолью

Очень нежный теплый салат с баклажанами и фасолью для любителей вкусной и полезной еды. Готовить такой салат с баклажанами просто и быстро. Его можно приготовить на ужин. Все ингредиенты доступны …

Арбузный салат

Арбузный салат

Арбузный салат с козьим сыром легкий, свежий и очень вкусный. Нам очень нравится сочетание арбуза с соленым вкусом козьего сыра. Этот салат очень необычный, прекрасно освежает и к тому же …

Кабачковая икра кусочками

Кабачковая икра кусочками

В этом рецепте кабачковой икры овощи сохраняют свою текстуру, мы не будем измельчать кабачковую икру в пюре, хотя многие привыкли именно к такому виду кабачковой икры. Готовится кабачковая икра быстро …

Самыми распространенными блюдами для приготовления в любое время года, являются салаты. Их разновидность настолько велика, что позволяет украсить совершенно любой праздничный стол. Каждая хозяйка знает, как это важно приготовить вкусные салаты по новому рецепту, чтобы удивить гостей. Для того чтобы приготовить вкусное блюдо, необходимо определиться, из каких именно ингредиентов вы бы хотели приготовить салаты. Также стоит учитывать время года, например летом, хорошо расходятся блюда приготовленные из овощей, где есть много зелени. Для зимнего времени года стоит подобрать рецепт теплых блюд.

Теплые салаты

 В зимнюю пору, когда хочется согреться и разнообразить пищу, лучше всего готовить теплые классические салаты. Их главной особенностью является то, что для их приготовления необходимо использовать теплые овощи, мясо или рыбу. К таким блюдам можно вполне отнести: оливье, мимозу, винегрет.  Если вы хотите поэкспериментировать, тогда стоит обратить внимание на

рецепты салатов, где используется куриное мясо или филе. Такой вариант блюд будет достаточно сытным, и в то же время вкусным. Особое значение нужно обратить на вид заправки. Достаточно часто в качестве заправки служит именно майонез. Однако, стоит помнить, что людям, которые страдают на сердечно-сосудистые заболевания, диабет, расстройство ЖКТ, лучше всего отказаться от такого жирного соуса. Тем не менее это вовсе не означает, что стоит полностью отказаться от теплых салатов, необходимо выбрать диетический, нежирный соус. Придерживаться такого выбора стоит и молодым мамам, а также беременным женщинам. Благодаря  широкому разнообразию салатов с пошаговыми рецептами, приготовить такой вид блюд можно достаточно легко даже новичкам. Самое главное точно выполнять последовательность действий, тогда блюдо получится очень вкусным, как на картинке.

Салаты с морепродуктами

Если вы гурман или просто обожаете морепродукты, тогда салаты с морским коктейлем как раз для вас. В эту категорию можно отнести не только крабовый салат, но и блюда с добавлением различных морских ингредиентов.

Перед тем, как приготовить блюдо из морепродуктов, нужно точно быть уверенным в том, что гости будут это есть. Поэтому если вы готовите для праздничного стола, тогда стоит заранее уточнить, все ли любят морепродукты. Иначе гости могут отказаться от вашего блюда. Существует множество пошаговых рецептов таких салатов. Поэтому для начала стоит выбрать вид морепродуктов. Это могут быть крабы, устрицы, мидии, осьминоги, рыба и другое. Таким образом вам будет легче подобрать нужный рецепт. В отличие от мясных изделий, морепродукты необходимо правильно варить. Практически в каждом рецепте указано, какое количество времени необходимо готовить морской продукт. Если в рецепте есть рыба, тогда стоит внимательно выбирать кости, чтобы они не попались гостям. Если вы готовите первый раз, тогда лучше сперва приготовить пробный вариант, чтобы вы знали сколько времени, нужно потратить на данное блюдо.

Мясные салаты

Большое количество людей любят конечно же мясо. Именно поэтому популярность мясных блюд всегда на первом месте. Изначально нужно выбрать мясо, которое будет добавляться в салат. Например, к диетическому виду можно отнести курицу и кролика. Чаще всего готовят салат с курицей. Филе считается идеальным для приготовления салатов. Его можно есть людям, которые сидят на диете, беременным женщинам, маленьким детям. Именно поэтому его достаточно часто кладут в блюдо.

Говядина, свинина относятся к более жирным сортам, поэтому их используют реже. В основном такие простые салаты заправляют майонезным соусом, жирность которого можно подобрать самостоятельно.

Огромное значение при приготовлении мясных салатов играет добавление овощей. Для зимнего варианта подойдет картофель, морковь, огурцы. В летний вариант можно добавлять сладкий перец, зелень, грибы, огурцы, помидоры.

Популярные салаты

Сегодня существует достаточно много рецептов вкусных салатов. Все зависит от вашего предпочтения того, что любят гости. Благодаря кулинарным видео, приготовить простые рецепты салатов может совершенно любой человек, даже тот который никогда не готовил. Это позволяет экспериментировать и воплощать в жизнь любые кулинарные идеи.

Сегодня к популярным блюдам можно отнести салат с огурцами, копченостями, орехами. Особой изюминкой являются сухарики и сыр. Добавление таких ингредиентов делает блюдо изысканным.

Особое значение стоит придавать украшению салатов. Сегодня для этого используют различные овощи, фрукты, орехи. Из ингредиентов можно вырезать различные фигуры. Популярным фруктов для украшения зимних блюд считается гранат. Такое оформление будет не только вкусно смотреться, но и вызовет восторг у всех гостей.