List/Grid Tag Archives: сливки
Чизкейк с черникой
Пока еще можно купить чернику спешу с Вами поделиться этим легким в приготовлении и восхитительным на вкус десертом. Готовится этот чизкейк без выпечки, а основу чизкейка составляет песочное печенье. Также вместо черники можно использовать голубику — получится не менее вкусно и красиво. Вы будете в восторге! Для приготовления чизкейка с черникой понадобится: песочное печенье (к чаю, к кофе и т.д.) — 170 грамм сливочное масло — 75 грамм быстрорастворимый желатин — 20 грамм творог (не жирный) — 200 грамм сметана 20% — 400 мл сливки 18% — 350 мл сахар — 120 грамм черника или голубика — 500 грамм измельченная цедра лимона — примерно 2 ч.л. сок…
Овощной пирог с цуккини и морковью
Этот пирог вполне можно было бы назвать вегетарианским, если бы не присутствие в нем масла, сливок и яиц. Поэтому будем его называть красивым диетическим овощным пирогом — такой с гордостью можно поставить на стол под восхищенные взгляды Ваших домочадцев или гостей. Не каждый день такую красоту съешь 🙂 Для приготовления овощного пирога понадобится: Для теста: масло сливочное или маргарин — 150 грамм мука — 300 грамм (примерно 2,5 стакана) ледяная вода — 7 ст.л. соль — хорошая щепотка Для начинки: цуккини — 2-3 штуки морковь средняя — 2-3 штуки яйцо куриное — 4 шт. твердый сыр — 150 грамм сливки…
Паста с семгой
Приготовить пасту с семгой очень просто и быстро. Сливочный соус с рыбой очень нежный и вкусный. Паста отлично выручит Вас, если Вы ждете гостей, а времени на готовку мало. Для приготовления пасты с семгой понадобится: Паста (Farfalle — бабочки, Fusilli — спирали) — 400 грамм; Филе семги — 400 грамм; Сливки 20% — 200 мл; Лук средний- 1 шт; Оливковое масло; Приправа итальянские травы; Соль, белый молотый перец. Время приготовления: 15-20 минут По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ставим вариться пасту в подсоленной воде, как указано на упаковке производителя. В это же время начинаем готовить соус для пасты. Итак: 1) на разогретом оливковом масле поджариваем лук до прозрачности;…
Креветки в сливочном соусе
Еще один рецепт креветок для тех, кто хочет разнообразить свое меню. Креветки готовятся очень просто и быстро — главное не передержать — креветки этого не любят. Вкус и аромат этих креветок понравится, наверное, каждому.
Фаршированый перец
Перцы можно фаршировать различными начинками — мясом, грибами, овощами, добавлять крупы, такие как гречка или рис и т.д. Предложенный рецепт — это классический рецепт перца, фаршированного мясом и рисом, но в немножко необычном соусе — с добавлением сливок. Фаршированный перец вполне самостоятельное блюдо, максимум к нему можно подать еще салат или зелень.
Крем-брюле
Вот еще одно из самых моих любимых и жутко калорийных лакомств. Но так как из предыдущего рецепта кокосового печенья остались желтки — как и обещала вот им, желткам, достойное применение. Этот рецепт — это рецепт классического крем-брюле — а его нежнейший вкус понравится и взрослым и детям. Да и готовится он достаточно просто 🙂
Панна-кота
Хотите побаловать своих близких? Тогда этот простой рецепт итальянского десерта для Вас. Панна-кота имеет насыщенный сливочный вкус, она понравится всем — и детям и взрослым.
Комментарии