Showing 11 Result(s)
Кабачковая икра кусочками

Кабачковая икра кусочками

В этом рецепте кабачковой икры овощи сохраняют свою текстуру, мы не будем измельчать кабачковую икру в пюре, хотя многие привыкли именно к такому виду кабачковой икры. Готовится кабачковая икра быстро и очень просто и обязательно порадует вас своим летним вкусом и ароматом. Кабачковая икра получается очень сочная — обязательно приготовьте и побалуйте себя и своих …

Быстрые малосольные огурцы Вкусно Дома

Быстрые малосольные огурцы 🥒

Хрустящие и ароматные малосольные огурцы ассоциируются с летом и теплом. Я готовлю такие огурцы в сезон каждый день. Готовить такие огурцы легко и просто. Вы удивитесь, как быстро они исчезнут со стола и все будут просить добавку. ИНГРЕДИЕНТЫ: огурцы — 500 грамм укроп — 20 грамм чеснок — 2 зубчика перец чили — по желанию …

Салат из свежих и запеченных кабачков

Салат из свежих и запеченных кабачков

Вкусный и необычный салат из свежих и запеченных кабачков стоит попробовать приготовить хотя бы раз. Этот салат из кабачков очень легкий в приготовлении и не содержит лишних калорий. Он отлично подойдет для легкого ужина или перекуса. ИНГРЕДИЕНТЫ: молодые кабачки — 2 шт. помидоры — 2 шт. грецкие орехи — 40 грамм чеснок — 2 зубчика …

Спаржа

Спаржа (аспарагус) за 15 минут

Спаржа очень сезонный продукт, поэтому каждый год я жду весну, чтобы наесться спаржи. Спаржа универсальный гарнир, она идеально сочетается с любым блюдом. Спаржа очень полезна, содержит почти все витамины и микроэлементы, а также фолиевую кислоту и цинк. Все рецепты со спаржей очень просты, а результат будет, как в лучших ресторанах. А вы знали, что еще …

Баклажаны с фетой

Баклажаны с фетой 🍆

Сочетание баклажанов с соленой фетой часто используется в средиземноморской кухне. Баклажаны с фетой отличный способ приготовить баклажаны на гарнир или в качестве самостоятельной закуски.  ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажаны — 3 шт. фета — 200 грамм лук — 2 шт. чеснок — 3 зубчика паприка — 1 ч.ложка зира (кумин) — ½ ч.ложки оливковое масло — 6 ст.ложек …

Салат с фасолью

Пикантный салат с фасолью 🌿

Салат с консервированной фасолью и овощами — это простой, быстрый и вкусный гарнир на ужин. Фасоль лучший источник растительного белка и витаминов. Яркий и ароматный салат с фасолью понравится всем. Ароматная заправка с лимонным соком, а также мята в составе салата придадут ему особый пикантный вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: Заправка для салата: оливковое масло — 2 ст.л. …

кабачковая икра

Кабачковая икра — рецепт № 3

В этом рецепте мы не будем тушить овощи на сковороде, а будем запекать их в духовке. При запекании максимально сохраняется вкус всех овощей. Кабачковая икра по этому рецепту получается очень вкусной и готовится очень просто. 👍👍👍 Итого максимум вы потратите на все приготовление кабачковой икры 15 минут вашего времени+время на запекание.  ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки — 2-3 …

Малосольные огурцы

🥒Малосольные огурцы🥒

А вы любите малосольные огурцы?🥒 Я — очень. В этом рецепте я расскажу пошагово, как очень просто приготовить вкуснейшие малосольные огурчики, которые будут готовы уже через 12 часов. Вам понадобится всего лишь несколько минут активного времени + ночь в холодильнике. И вкуснейшие малосольные огурцы будут готовы!🥒 ИНГРЕДИЕНТЫ: огурцы — 1 кг вода — 1.2 литра …

молодой картофель

🥔Молодой картофель с зеленым соусом🥬

Все мы привыкли с детства ко вкусу молодого картофеля с маслом и укропом. Не спорю — это вкусно. Но картофель с зеленым соусом это совсем другие вкусовые ощущения, которые непременно придутся вам по вкусу. Попробуйте приготовить молодой картофель по данному рецепту и он непременно поселится в вашем меню, гарантирую! 👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: Молодой картофель — 1 …

Запеченная молодая капуста🥦

Запеченная молодая капуста🥦

Какая у вас ассоциация с молодой капустой? Скорее всего, весенний салат. Я тоже так думала раньше. Но, оказывается, ее еще можно запечь и это вот очень и очень вкусно. Запеченная молодая капуста —  обязательно попробуйте, как бы странно это не казалось. 🙂 ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста — 1-2 штуки, в зависимости от размера Лимон (нам нужна будет …

Блюда из овощей, наполненные витаминами и минералами, – важная часть рациона всех людей. Это вкусные овощные салатики, разного рода рагу и соте, запеченные продукты, супчики, зимние заготовки, легкие закуски и так далее.

Приготовление блюд из овощей

Простые блюда из овощей присутствуют на столе каждого человека. Из них делают салаты, подают разогретыми или холодными. Приготовление блюд из овощей простое дело, но способы можно использовать разные. Овощи тушат, обжаривают, запекают, варят. Супы, салаты, торты (и многое другое) – это лишь малая часть блюд, сделанных из овощной продукции. Большинство женщин готовят зимние заготовки овощей: маринованные огурчики, томаты, кабачки.

Есть рецепты с обычными овощами, которые мы едим каждый день, а есть с экзотическими, которые используются для особых случаев, чтобы удивить кого-то или порадовать на праздник. Самые распространенные овощи: картофель, томаты, батат, огурцы, баклажаны, морковь, горох. Экзотические овощи: артишок, бамия, кивано, мелотрия, фенхель, пепино.

Блюда из овощей на сковороде

Одними из самых вкусных блюд из овощей, считаются блюда приготовленные сковородке.

Поджаренная еда всегда имеет свой специфический вкус. Ниже будут перечислены блюда из овощей на сковороде, которые являются самыми популярными.

Овощи по-ямайски

Быстро, задорно и легко, именно так готовится капуста по-ямайски. Восхитительное сочетание овощей, которые жарится на среднем огне до нужного состояния, у вас должно получится чуть хрустящее и немного сырое блюдо.

Жареные овощи по-азиатски

Горячие блюда из овощей — идеальная еда для мужчин. Шикарная закуска из капусты брокколи, сладкого перца, морковки и шампиньонов, сделанная на сковороде, в приятном соусе из стандартных специй и пряностей, которое готовится всего 25 мин, вот что стоит попробовать сделать.

Жареный картофель с капустой и беконом

Всего 3 ингредиента — капуста, картошка и бекон, сковородка и полчаса, в результате идеальное овощное блюдо готово.

Жареные баклажаны с овощами по-китайски

Приготовленные по этому рецепту поджаренные баклажаны получаются идеальными — в меру острыми, нежными и аппетитными. Это блюдо можно подать в виде закуски на праздничный стол или главным блюдом к обеду или ужину, теплым и холодным. Все компоненты доступны, а время готовки 20-25 минут.

Вкусные овощные блюда

Чтобы приготовить блюдо из овощей и не испортить его, нужно знать, как минимум несколько вещей. Первое, это с помощью чего готовить, а второе — это рецепт, чтобы понимать, какие продукты и в каких пропорциях использовать. Если у вас всех есть, останется только выбрать подходящий вариант к столу.

Далее, будут перечислены вкусные овощные блюда, набравшие самую высокую оценку:

  • Драники из картошки с луком. Самые главное, правильно приготовить тесто и добавить свежий лук, тогда вы точно получите вкусную еду на обед.
  • Салат с диким рисом и авокадо. Ешь это блюдо и радуешься: ведь это не только вкусно, но и полезно.
  • Огурчики соленые приготовленные с помощью холодного способа. Непременно включите эту закуску в список «лучшие овощные блюда», «рецепты для дома», ведь это блюдо дает бодрости на целый день.
  • Баклажаны из духового шкафа и без масла. Если вы переживаете, что при жарке баклажаны получат слишком большое кол-во масла, приготовьте их по правильному рецепту. Блюда из запеченных овощей почти всегда получаются вкусными.
  • Салат из шпината с теплой беконной заправкой. Это сумасшедшей салат поразит любого. Для него можно взять любые листья шпината, главное, чтобы бекон был свежий.
  • Простенькие фаршированные яйца. Обычные фаршированные яйца можно подать с утра на стол или приготовить себе на обед.
  • Салат из авокадо с креветками и огурцами. Самое важное найти авокадо, а готовка займет минимум времени.
  • Постные пирожки с картофелем и грибами в духовом шкафе. Приготовить вкусные пирожки можно, главное следить за температурой и временем.
  • Свинина с драниками, томленная в горшочке. Наверняка вы хоть раз пробовали драники – нежные картофельные оладушки, которые удивляют своим вкусом. Повторите вкус детства для себя и друзей. Ведь такое блюдо из мяса и овощей, никого не оставит равнодушным.
  • Пышное пюре из картофеля. Приготовить хорошее картофельное пюре не так уж и трудно, если соблюдать все правила. Можно даже попробовать сделать это блюдо из тушеных овощей.
  • Салатик из огурцов и креветок с щавелевым майонезом. Хороший вариант для летнего перекуса.
  • Чизкейк с тыквой, это то, что нужно если вам надоело однообразие. Обновите свой рацион с помощью тыквы.
  • Суп-пюре с запеченным сладким перчиком. Простой в приготовлении супчик с запеченным перцем с приятным вкусом, он нравится почти всем.
  • Пряный морковный тортик на оливковом масле. Для теста можно использовать тыкву, батат, цукини.
  • Суп из брокколи с креветками и миндалем. Нежный суп из брокколи с креветками поднимет вам настроение с утра или после тяжелого дня.

Существуют разные блюда из овощей, рецепты самых необычных и вкусных закусок можно найти в интернете. Каждый овощ имеет свои уникальные преимущества, и только вам решать, что использовать в качестве ингредиента, а что нет. Если вы хотите попробовать еду другой кухни, то самый лучший вариант — грузинские блюда из овощей.