Быстрые малосольные огурцы 🥒

Быстрые малосольные огурцыХрустящие и ароматные малосольные огурцы ассоциируются с летом и теплом. Я готовлю такие огурцы в сезон каждый день. Готовить такие огурцы легко и просто. Вы удивитесь, как быстро они исчезнут со стола и все будут просить добавку.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • огурцы — 500 грамм
  • укроп — 20 грамм
  • чеснок — 2 зубчика
  • перец чили — по желанию
  • сахар — 1 ч.ложка
  • соль — ½ ч.ложки или 1 ч.ложка, если любите более соленые
  • уксус 9% — 1 ст.ложка
  • растительное масло — 2 ст.ложки

ГОТОВИМ:

  1. Огурцы разрезать вдоль пополам. Каждую половинку разрезать на четыре одинаковые части (смотрите в видео).
  2. Переложите огурцы в глубокую миску.
  3. Мелко нарежьте укроп и добавьте к огурцам. Также добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс. Немного перца чили — если любите поострее. Сахар, соль, уксус и растительное масло.
  4. Перемешайте, чтобы все специи равномерно распределились по огурцам. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
  5. Маринованные огурцы еще раз перемешайте перед подачей и наслаждайтесь.

Приятного аппетита!

Гарантирую, вы будете делать такие огурчики снова и снова.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *