List/Grid Tag Archives: 30 минут
🥔Молодой картофель с зеленым соусом🥬
Все мы привыкли с детства ко вкусу молодого картофеля с маслом и укропом. Не спорю — это вкусно. Но картофель с зеленым соусом это совсем другие вкусовые ощущения, которые непременно придутся вам по вкусу. Попробуйте приготовить молодой картофель по данному рецепту и он непременно поселится в вашем меню, гарантирую! 👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: Молодой картофель — 1 кг Молодой зеленый горошек (очищенный) — 100 грамм Сливочное масло — 60 грамм Базилик зеленый — 15 грамм Петрушка — 15 грамм Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Яйца — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель моем и чистим. Если картофель совсем молодой, то можно и нужно готовить его прямо с кожицей. Отвариваем картофель в…
Запеченная молодая капуста🥦
Какая у вас ассоциация с молодой капустой? Скорее всего, весенний салат. Я тоже так думала раньше. Но, оказывается, ее еще можно запечь и это вот очень и очень вкусно. Попробуйте обязательно, как бы странно это не казалось. 🙂 ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста — 1-2 штуки, в зависимости от размера Лимон (нам нужна будет цедра) и сок из нескольких долек Чеснок — 3-4 зубчика Растительное масло (лучше оливковое) — 50-60 грамм Соль — 1 ч.ложка без горки Черный молотый перец — 0,5 ч.ложки Пармезан и зелень для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натираем цедру с лимона. Натирать нужно аккуратно, чтобы не задеть белую часть, иначе будет горчить. Мелко рубим ножом чеснок. Смешиваем растительное масло с цедрой…
🌟Салат из куриных сердечек🌟
Этот очень простой, вкусный и сытный салат из куриных сердечек делается из доступных ингредиентов. Подойдет такой салат, как на каждый день, так и на праздничный стол. Этот салат обязательно найдет свое место на вашем столе.👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные сердечки — 0,6 кг Лук- 1 шт. (лучше белый салатный) Грецкие орехи — 40 грамм Майонез — 80-100 грамм Уксус 9% — 50 мл Вода — 50 мл Соль — 0.5 ч.ложки Сахар — 1 ст.ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриные сердечки необходимо очистить от пленок и отварить в подсоленой воде в течение 30 минут с момента закипания. Пока варятся куриные сердечки замаринуем лук. Для этого лук режем тонкими полукольцами, кладем его в глубокую тарелку, добавляем…
🔥 Очень простые и быстрые ОЛАДЬИ на кефире 👍
Этот рецепт оладий прекрасно подойдет и для завтрака, и для ужина. Поверьте — он настолько простой, что с ним справится любой — даже тот, кто ни разу не пробовал готовить. Делается очень быстро, а получается очень вкусно. 🔥🔥🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: Кефир — 250 мл Вода — 40 мл Мука — 240-250 грамм Яйцо — 1 шт. Сахар — 3 ст.ложки без горки Соль — 0,5 ч.ложки Сода — 0,5 ч.ложки Растительное масло (для жарки) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берем сотейник, вливаем в него кефир и воду, перемешиваем и ставим на огонь подогреть до теплого состояния. Пока подогревается кефир — берем отдельную ёмкость, в которой будем замешивать тесто. В ёмкость разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль…
🌟РУЛЕТ с АБРИКОСАМИ к чаю. Выпекается сразу с начинкой — очень просто и вкусно!🌟
🔅Готовить этот рулет очень просто и быстро. Рулет выпекается уже сразу с начинкой. Подойдут любые сезонные фрукты на ваш вкус. Мне больше всего нравится с абрикосами. Очень вкусно еще с персиками, сливами, яблоками и грушами. Также его можно делать и с сухофруктами.☀️ 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: абрикосы — 400-500 грамм мука — 130 грамм яйца куриные — 4 шт. масло растительное — 4 ст.ложки сахар — 100 грамм ванильный сахар — 10 грамм соль — 1/4 ч.ложки 📌ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготавливаем абрикосы — абрикосы нужно помыть, убрать косточку и порезать тонкими дольками; Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и выкладываем дольки абрикос на небольшом расстоянии друг от друга (очень важно брать пергаментную бумагу хорошего качества,…
🌟ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ — очень вкусные и нежные!🌟
👍Это очень легкий рецепт блинов, получится у каждого. Блинчики получаются очень вкусными, легко переворачиваются, не пристают к сковороде и не рвутся.☀️ 🔅Такие блинчики будут вкусными, как сами по себе — например, со сметаной, сгущенным молоком, медом или вареньем. А также можно сделать их с любой начинкой — с творогом, мясом, рыбой и т.д. 👍 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко — 2 стакана мука — 1,5 стакана вода (кипяток) — 1 стакан яйца куриные — 3 шт. масло растительное — 3 ст.ложки сахар — 2-3 ст.ложки соль — 0,5 ч.ложки 📌ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску разбиваем яйца и взбиваем их венчиком; К взбитым яйцам добавляем сахар, соль, 1 стакан молока, частями добавляем просеянную муку и все…
ПИРОГ с АБРИКОСАМИ и сливами
🍑Очень вкусный и простой ПИРОГ с АБРИКОСАМИ и сливами. Все смешал и готово!🍑 В сезон фруктов этот пирог частый гость на нашем столе. Готовить его очень просто и быстро, получается всегда вкусно. Съедается мгновенно. И каждый раз новый вкус – в зависимости отфруктов, которые вы добавите. 🍒🥝🍓 Но нам больше всего нравится именно в таком сочетании – с абрикосами и сливами. Приготовьте обязательно, побалуйте себя и своих близких ароматнымпирогом к чаю.🥧🥧🥧 Делается очень просто – все смешал и в духовку. Времени на подготовку – всего 5-7 минут, и плюс время на выпечку – 25-30 минут. 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: — мука — 1 стакан (150 грамм)— разрыхлитель — 1,5 ч.л.— яйца куриные —…
Куриные котлетки с сыром и творогом
Эти котлеты понравятся всем, они получаются очень сочными и вкусными, творога в котлетах по вкусу не чувствуется. Но, благодаря добавке творога, они и выходят такими нежными по вкусу. Ингредиенты: Куриный фарш (я брала филе и мясо бедра пополам) – 600 грамм; Пастообразный творог – 200 грамм; Твердый сыр (сметанный, российский,голландский) – 100 грамм; Яйцо куриное – 2 шт.; Морковь – 1 шт.; Укроп – небольшой пучок; Сушеный чеснок, перец и соль по вкусу (будьте аккуратны с солью, т.к. сыр уже соленый, чтобы не пересолить); Растительное масло для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пропускаем филе и мясо бедра через мясорубку; Твердый сыр и морковь трем на мелкую терку (можно их тоже пропустить через мясорубку…
Окрошка обалденная на кефире с минеральной водой
Летом не очень хочется кушать горячий суп, поэтому предлагаю вкусную альтернативу – вкуснейшую окрошку на кефире с минеральной водой. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: (данное количество продуктов рассчитано на 2-3 порции) — огурцы небольшие – 2 шт.(при необходимости огурцы нужно очистить); — редис – 5 штук средних; — яйцо куриное – 2 шт.; — горчица острая – чайная ложка с горкой; — куриное филе – 150 грамм; — кефир 1% — 300 мл; — укроп – небольшой пучок, около 10 грамм; — зеленый лук – 10 грамм; — соль и черный перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца отварить и остудить; Куриное филе посолить, поперчить и обжарить с двух сторон до…
Драники
Драники, они же деруны, они же оладьи из сырого картофеля — это простое и очень вкусное блюдо. У нас это обычно рецепт субботнего или воскресного завтрака 🙂 Драники по этому рецепту получаются с вкусной, хрустящей корочкой и с нежной серединкой. Для приготовления драников понадобится: Картофель — 1 кг; Лук — 1 шт; Яйцо — 1 шт; Мука — 2 ст.л.; Соль, молотый черный перец — по вкусу; Сметана — для подачи. Время приготовления: 30-40 минут По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Картофель и лук моем и чистим, пропускаем через мясорубку или измельчаем на мелкой терке в комбайне или блендере; 2) Добавляем к картофелю яйцо, муку, солим и перчим…
Комментарии