Любимые рецепты кулинарного дворика
Любимые рецепты кулинарного дворика
Этот салат из баклажанов на зиму готовится очень просто. Баклажаны на зиму не требуют стерилизации и прекрасно хранится при комнатной температуре. Этот салат хорош и сам по себе. А также он будет хорошим дополнением к мясу, картошке или макаронам. От этого салата невозможно оторваться. Он очень вкусный и пикантный. Любителям баклажанов обязательно нужно сделать такую …
Сезон кабачков наступил – поэтому буду вас радовать очередным рецептом с использованием кабачков. Готовится очень просто, времени на подготовку занимает мало, а результатом будете довольны не только вы, но и все ваши близкие. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки – 3-4 штуки (примерно по весу должно быть 800 грамм); Куриное мясо – 600-700 грамм (желательно брать мясо бедра или …
Эти котлеты понравятся всем, они получаются очень сочными и вкусными, творога в котлетах по вкусу не чувствуется. Но, благодаря добавке творога, они и выходят такими нежными по вкусу. Ингредиенты: Куриный фарш (я брала филе и мясо бедра пополам) – 600 грамм; Пастообразный творог – 200 грамм; Твердый сыр (сметанный, российский,голландский) – 100 грамм; Яйцо куриное …
Летом не очень хочется кушать горячий суп, поэтому предлагаю вкусную альтернативу – вкуснейшая окрошка на кефире с минеральной водой. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: (данное количество продуктов рассчитано на 2-3 порции) — огурцы небольшие – 2 шт.(при необходимости огурцы нужно очистить); — редис – 5 штук средних; — яйцо куриное – 2 шт.; — …
Лазанья одно из самых популярных блюд итальянской кухни. С лазаньей придется повозиться какое-то время, но результат того стоит. Блюдо получается сытным, вкусным и оправдает все Ваши ожидания. Если будете в Италии — обязательно попробуйте лазанью в нескольких ресторанах, вкус у нее получается всегда разным, но обязательно всегда вкусным. А пока можно приготовить лазанью дома по …
Драники, они же деруны, они же оладьи из сырого картофеля — это простое и очень вкусное блюдо. У нас это обычно рецепт субботнего или воскресного завтрака 🙂 Драники по этому рецепту получаются с вкусной, хрустящей корочкой и с нежной серединкой. Для приготовления драников понадобится: Картофель — 1 кг; Лук — 1 шт; Яйцо — 1 …
Традиционно свиную рульку подают к пиву в Чехии или Германии, но мы можем приготовить ее и сами — вполне легко и очень вкусно. А все что нам понадобится — это рулька, специи, мультиварка и время, которое можно посвятить чему угодно, потому что за нас все сделает наш чудо-горшочек 🙂 Для приготовления свиной рульки понадобится: свиная …
Этот рецепт для всех, кто как и я любит собирать и, конечно же, кушать грибы. Открыть зимой баночку маринованных грибочков…. Ммм, вкуснятина — настоящий деликатес. Этот рецепт подойдет для маринования не только маслят, но и других грибов. Но, как по мне, вкуснее всего выходят маслята и опята. Маслята маринованные — ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Подготавливаем грибы: маслята …
Суп харчо — традиционный грузинский суп, варится он исключительно с говядиной и только с ней. Приготовить суп харчо дома просто, главное помните — правильное сочетание чеснока, зелени и пряностей придадут ему тот самый традиционный вкус. Для приготовления супа харчо понадобится: говядина — 500 грамм; круглый рис — 3/4 стакана; помидоры средние — 4 шт.; морковь …
Отличный рецепт закуски. Можно подавать, как самостоятельное блюдо, в качестве салата или на брускете. Икра эта практически диетическая, так как ничего калорийного в ней нет. Салатный перец в икре придаст ей необычный аромат, а кусочки помидоров и лука придадут ей пикантный вкус и особую консистенцию. Для приготовления баклажанной икры понадобится: Баклажаны — 3-4 шт.; Салатный …