Showing 22 Result(s)
Куриные ножки в томатном соусе

Куриные ножки в томатном соусе

Куриные ножки в томатном соусе по этому рецепту получаются очень вкусными. Куриное мясо диетическое, полезное и недорогое. Куриные ножки в томатном соусе это блюдо, в котором все ингредиенты сочетаются очень гармонично. Такие ножки подойдут и для праздничного стола! Легко, просто и вкусно на обед или ужин для всей семьи. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриные ножки — 1 кг …

Курица с грибами в духовке

Курица с грибами в духовке

Курица с грибами в духовке получается очень вкусной. Это недорогое блюдо можно приготовить даже  на праздник.  Вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое можно подать с рисом или картофелем. Курицу с грибами в духовке смогут приготовить все. Этот рецепт очень простой. Нежное запеченное куриное мясо и ароматные грибы отлично гармонируют по вкусу.  ИНГРЕДИЕНТЫ: вешенки — 400 …

Куриные ножки в пиве

Куриные ножки в пиве

Куриные ножки в пиве, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и нежными с легким ароматом пива. Готовятся куриные ножки очень просто и быстро. Попробуйте приготовить куриные ножки в пиве — вы не останетесь равнодушны. Этот рецепт куриных ножек разнообразит ваше меню.  Не переживайте по поводу алкоголя в пиве — в процессе приготовления весь алкоголь …

Тальята из говядины

Тальята из говядины

Тальята из говядины — это вкусное итальянское блюдо. Готовить тальяту из говядины очень просто, а результат получится, как в лучшем ресторане. Подается тальята на подушке из свежей рукколы и стружкой пармезана сверху. Вам точно понравится такое сочетание. Традиционно тальяту всегда подают  с прожаркой RARE, но всегда можно прожарить еще немного. Этот стейк прекрасно контрастирует с …

Курица терияки

Курица терияки с медом и имбирем

Курица терияки — это обжаренные кусочки курицы в традиционном сладко-соленом соусе. Благодаря быстрому маринаду и быстрому приготовлению курицу терияки можно приготовить примерно за 30 минут! Такую курицу можно смело готовить на обед или ужин. Курица терияки получается очень аппетитной и яркой. К тому же это еще и бюджетно. Вам понравится курица терияки, приготовленная по этому …

Курица в соусе с баклажанами

Курица в соусе с баклажанами 🍆

Курица в соусе с баклажанами получается очень нежной и вкусной. Это прекрасное сезонное блюдо, которое вы будете готовить на ужин снова и снова. Готовить курицу в соусе с баклажанами очень легко — вы просто нарезаете все овощи и тушите их в одной сковороде с курицей. В результате у вас получатся нежнейшие кусочки мяса в восхитительном …

Куриные крылышки в сырном соусе Вкусно Дома

Куриные крылышки в сырном соусе с зеленью 🍗

Куриные крылышки — любимая закуска для многих. С ними можно постоянно экспериментировать, сочетая различные вкусы и соусы. В данном случае, куриные крылышки получаются с хрустящей корочкой в сырной глазури с зеленью. Очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: куриные крылья — 1 кг. (у меня плечевая часть) мука — 2 ст.ложки паприка — 1 ст.ложка соль — 1 ч.ложка …

Жареная курица с лимоном и чесноком ?

Жареная курица с лимоном и чесноком 🍋

Вкусная, нежная и ароматная жареная курица с лимоном и чесноком обязательно вам понравится. Такую курицу можно подавать, как самостоятельное блюда, так и с гарниром на ваш вкус. Идеально подойдет молодой отварной картофель или картофельное пюре. ИНГРЕДИЕНТЫ: мякоть куриного бедра — 600 грамм чеснок — 3-5 зубчиков цедра лимона — 1 ч.ложка сок лимона — 2 …

Курица в соусе

Куриные голени в соусе по-венгерски 🍗🍗🍗

Аппетитные и неимоверно вкусные куриные голени в соусе по-венгерски не оставят равнодушными никого. Это быстрый и легкий рецепт ужина, который готовится в одной сковороде. В этом рецепте прекрасно сочетается нежное куриное мясо, которое тушится в соусе со сладким перцем. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриные голени — 6 шт. сладкий перец — 2 шт. лук — 1 шт. чеснок …

Филе индейки с овощами в сливочном соусе

Филе индейки с овощами в сливочном соусе

Это вкусное блюдо быстрого приготовления идеально подойдет для быстрого обеда или ужина для всей семьи. Филе индейки с овощами — это простое блюдо на сковороде, которое идеально сочетает в себе обжаренное мясо индейки с овощами в пикантном соусе.  ИНГРЕДИЕНТЫ: филе индейки — 300 грамм кабачок — 300 грамм помидоры черри — 12-15 штук сливочный сыр …

Блюда из мяса

Мясные блюда занимают важное место в жизни человека. Ведь белок, который входит в состав мяса является очень полезным для человеческого организма. Белки и аминокислоты, которые в него входят, принимают непосредственное участие в увеличении мышечной массы, а также содержат максимальное количество полезных микроэлементов. 

Употреблять блюда из мяса можно даже тем людям, которым по причине здоровья нельзя употреблять жирную пищу. К диетическому мясу можно отнести: кролика, птицу. К более жирным можно отнести: свинину, говядину. На сегодняшний день можно найти множество рецептов блюд из мяса. Самое главное определится с тем, как вы хотите приготовить мясо, и какой его вид предпочитаете использовать в тушении или жарке. Для приготовления блюд используют два вида тепловой обработки: быструю и длительную. Первый вид обработки в основном применяется того, чтобы обработать кусочки мяса на сковородке или ж гриле. Второй вид тепловой обработки применяется во время тушения и варки. Для того чтобы приготовить вкусное мясо, необходимо  знать рецепты, которые помогут сделать блюда идеальными.

Простые блюда из мяса

Для тех, кто не хочет или же не может тратить много времени на готовку, существуют простые вкусные рецепты из мяса.  Даже если вы никогда не готовили, на сегодняшний день это не является проблемой, так как на кулинарном сайте подробно расписано, как правильно готовить мясо. Благодаря видео приготовления мяса, можно готовить блюдо по детальной инструкции. 

Простые рецепты вкусных блюд из мяса позволяют за минимальное количества времени приготовить настоящий шедевр. Такие рецепты хорошо подходят для ситуаций, когда гости уже на подходе и нужно приготовить мясо быстро и вкусно. Лучше всего выбирать сорта мяса, которые не требуют длительной термической обработки, например курицу. 

Мясо в духовке

Использование духового шкафа в кулинарии позволяет приготовить мясные блюда абсолютно по-разному. Самое главное правильно подобрать овощи и специи, которые будут хорошо сочетаться с ними. Прежде чем выбирать 

рецепт мяса в духовке, необходимы выбрать сорт мяса, которое вы будете готовить, а также гарнир. От этих параметров будет зависеть какой рецепт приготовления мяса выбрать. 

Для запекания лучше всего использовать куски мяса, которые без косточки, например вырезку или же филе.Что касается маринада, то безусловно вы можете экспериментировать и добавлять ваши любимые специи или соусы, но если вы готовите первый раз, то лучше не отклоняться от рецепта, чтобы все было верно приготовлено.  Во время запекания в духовке, лучше придерживаться времени, которое указано в рецепте, так вы точно не ошибетесь и блюдо будет приготовлено.  Если хотите приготовить жирное блюдо, но побыстрее, тогда выбирайте рецепты из мяса свинины, так как оно будет готовиться быстрее по сравнению с говядиной. 

Мясо на сковородке

Приготовить вкусное мясо на сковороде проще простого. Ведь независимо от его сорта можно создать самый настоящий кулинарный шедевр.  Все зависит от его сорта, а также добавленных специй, они играют немалую роль и придают мясу те или иные вкусовые характеристики. Если вам срочно нужно сделать блюдо, то лучше выбрать классический рецепт мяса. Приготовление не займет много времени и вы будете точно уверены в положительном результате. Для тех кто не любит гарниры, можно подобрать рецепты мяса с овощами. Для разнообразия рациона можно готовить по рецептам фаршированное мясо. Что касается повседневности, то  здесь можно экспериментировать и не только жарить, но и готовить мясо в кастрюле. Тушеные блюда являются более диетическими, их можно есть отдельно или же сочетать с салатами, гарнирами, овощами.  

Широкий выбор рецептов из мяса, позволяет разнообразить как повседневную, так и праздничную пищу. Различные виды мяса в зависимости от приготовления могут выступать как самостоятельным блюдом, так и сочетаться с другими ингредиентами. Не забывайте готовить в хорошем настроении и с любовью, тогда вкусные мясные блюда будут по-душе как вам, так и гостям, которые обязательно попросят рецепт на заметку. Для каждой хозяйке нет ничего приятнее чем восторг близких и гостей от приготовленных домашних блюд.