List/Grid Выпечка Subscribe RSS feed of category Выпечка
Кунжутное печенье
Кунжутное печенье по этому рецепту очень просто готовить. Печенье получается маслянистое, хрустящее, с ярким вкусом и ароматом кунжута. Это восхитительное печенье прекрасно сочетается с чашкой ароматного чая или кофе. Это действительно кунжутное печенье, а не печенье, посыпанное семенами кунжута. Я уверена — вы влюбитесь в них. На 22-25 штук: семена кунжута — 150 грамм сливочное масло — 60 грамм яйцо — 1 шт. мука — 60 грамм сахар — 80 грамм разрыхлитель — ½ ч.л. ГОТОВИМ: Семена кунжута обжарить на сухой сковороде до слегка золотистого цвета и охладить. При охлаждении необходимо их мешать. Сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо и продолжаем взбивать до пышной массы. Добавляем охлажденный кунжут и…
Кекс “Три желания” 🧁
Кекс “Три желания” очень красивый и эффектный в разрезе. 👍 Каждый кусочек имеет свой особый рисунок. Такой кекс обожают дети. А также его можно испечь к приходу гостей — им обязательно понравится его внешний вид и вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: сливочное масло — 125 грамм сахар — 150 грамм мука — 150 грамм яйца куриные — 3 шт. ванильный экстракт — 0,5 ч.л. семена мака — 40 грамм какао-порошок — 1 ст.л. разрыхлитель — 1 ч.л. растительное масло — 2 ст.л. соль — щепотка ГОТОВИМ: Белки отделяем от желтков, добавляем щепотку соли и взбиваем белки в пышную пену. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем желтки и продолжаем взбивать. Добавляем…
Пирог с замороженными ягодами 🍒
Замороженные ягоды отлично подходят для приготовления быстрой и вкусной выпечки. Ягоды могут быть любые: черника, вишня, смородина, клюква, ежевика, голубика, ягодное ассорти и так далее. С этим рецептом справится любой — настолько он простой. Консистенция пирога с ягодами очень нежная и воздушная. Устоять перед кусочком такого пирога действительно невозможно! Приготовьте и убедитесь сами! ИНГРЕДИЕНТЫ: ягоды — 200 грамм яйца — 3 шт. сливочное масло — 85 грамм сахар — 150 грамм мука — 175 грамм разрыхлитель — 5 грамм (1 ч.л.) цедра 1 лимона лимонный сок — 1 ст.л. ванильный экстракт — ½ ч.л. соль — щепотка коричневый сахар — 1 ст.л. миндальные хлопья — 2 ст.л. ГОТОВИМ: Размягченное сливочное…
Ленивый хачапури по-аджарски 😍
Я уверена, что многие из вас пробовали хачапури по-аджарски или хотели бы попробовать. Если вы любите хлеб и сыр — вам точно понравится хачапури. Хачапури по этому рецепту не является классическим рецептом. Зато вы сможете сделать такой “ленивый” хачапури по-аджарски за 30-40 минут из готового слоеного теста, сыра и сливок у вас дома на завтрак, обед или ужин. Хрустящая корочка и сочная сырная начинка могут вызвать привыкание и вы будете готовить такой хачапури снова и снова. Тем более, это очень просто, быстро и вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: слоеное тесто бездрожжевое- 250 грамм сыр — 200 грамм сливки 20% или выше — 150 мл яйцо — 2 шт. ГОТОВИМ: Сыр натереть на терке,…
Апельсиновый кекс 🍊
Быстрый, простой, воздушный кекс с ароматом зимних праздников и теплых семейных вечеров за чашечкой чая. Рецепт апельсинового кекса очень простой, но он настолько вкусный, что вы будете печь его снова и снова, т.к. он очень быстро исчезает со стола. А цедра апельсина придает ему тот самый потрясающий аромат, который еще долго будет витать на вашей кухне, наполняя дом уютом. ❗ ВАЖНО!!! Все ингредиенты комнатной температуры!!! Форма для выпекания может быть любой формы. ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца — 3 шт. сливочное масло — 150 грамм сметана — 100 грамм сахар — 150 грамм изюм — 100 грамм мука пшеничная — 225 грамм кукурузный крахмал — 30 грамм разрыхлитель — 7 грамм цедра 1-го…
Тыквенные кексы с орехами 🎃
Традиционно осень и зима считаются сезоном тыквы и это отличное время, чтобы порадовать себя вкусными тыквенными кексами с орехами. Рецепт приготовления этих тыквенных кексов очень простой. Кексы (они же маффины) получаются очень вкусными с едва уловимым ароматом тыквы. А если вы любите корицу, то можно добавить ½ чайной ложки молотой корицы в тесто — тогда кексы будут еще ароматнее. А еще, благодаря тыкве, они получаются яркими и красивыми.👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква очищенная — 300 грамм сахар — 170 грамм мука — 250 грамм (может чуть больше) яйцо куриное — 2 шт. растительное масло — 100 мл грецкие орехи — 70 грамм разрыхлитель — 1 ч.ложка с горкой соль — 1/4 ч.ложки…
Соленые крекеры с семечками🍪
Соленые крекеры с семечками очень вкусное лакомство как для детей, так и для взрослых. Делать тесто для этих крекеров очень легко, семена можно брать любые по вашему вкусу. А сырная корочка сверху придает им особенный вкус.🧀 Обязательно приготовьте эти вкусные, рассыпчатые соленые крекеры. Вам понравится! 👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: мука — 280 грамм (может понадобиться больше или меньше) масло сливочное — 135 грамм яйцо — 1 шт. семечки разные (чиа, кунжут, семена льна и подсолнечника) — 40 грамм вода холодная — 4 ст.л. соль — 1 ч.л. сахар — 1 ч.л. сыр (пармезан) — 30 грамм (для посыпки крекеров) ГОТОВИМ: В миске венчиком взбиваем мягкое сливочное масло с яйцом. В отдельной миске…
Шоколадное печенье из 3-х ингредиентов 🍪
Шоколадное печенье по этому рецепту готовить очень просто. Особых кулинарных навыков не нужно. Нутелла в его составе придает ему особый вкус. Также можно испечь это печенье 🍪 и из домашней нутеллы — будет тоже очень вкусно!👍 ИНГРЕДИЕНТЫ на 15-16 штук: нутелла — 300 грамм (можно домашнего приготовления) яйцо куриное крупное — 1 шт. мука — 140-150 грамм ГОТОВИМ: Нутеллу слегка разогреваем на водяной бане, чтобы она стала более пластичной. Также можно разогреть ее в микроволновке в течение 30 секунд, но необходимо тщательно очистить фольгу, которой запечатана нутелла. Выливаем нутеллу в глубокую посуду, вбиваем большое яйцо комнатной температуры и смешиваем лопаткой до однородного состояния. Частями добавляем муку и тщательно вымешиваем. В…
🥒Блины из кабачков 💚
Если вы хотите порадовать своих родных и близких необычными блинчиками из кабачков на завтрак или на ужин, или просто к супу, например, тогда этот рецепт для вас. Блины по этому рецепту получаются очень ароматными и нежными. 💚 Эти блины вкусные и сами по себе. Но если в них завернуть какую-нибудь сырную или творожную начинку, подать со сметаной — будет еще вкуснее.👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачок — 1 шт. (300 грамм) яйца крупные — 3 шт. кефир — 400 мл. мука — 200 грамм (стакан с горкой) укроп — несколько веточек соль — по вкусу (~ 1 ч.ложка) сода — 1 ч.ложка сухой чеснок — 0.5 ч.ложки сливочное масло ~ 50 грамм кипяток…
🍰Зебра пирог🍰
Наверное многие в детстве пекли этот очень милый полосатый пирог “Зебра”. Самое сложное в этом пироге дождаться, когда он остынет, чтобы увидеть какой удивительный разрез получился внутри. Эффект зебры получается путем смешивания двух разных цветов теста — ванильного и шоколадного. Это идеальный быстрый пирог к чаю, кофе или даже стакану молока. Обязательно приготовьте! ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца — 4 шт. мука — 300 грамм (2 стакана) растительное масло — 150 мл (2/3 стакана) молоко — 150 мл (2/3 стакана) + 1 ст.ложка сахар — 200 грамм (1 стакан) ванильный сахар — 10 грамм разрыхлитель — 1 ст.ложка какао — 2 ст.ложки соль — 1/4 ч.ложки сливочное масло для смазывания формы ГОТОВИМ: В…
Комментарии