List/Grid Выпечка Subscribe RSS feed of category Выпечка
Кокосовые маффины с ананасом 🍍🥥
Кокосовые маффины с ананасом по этому рецепту получаются очень вкусными и ароматными. Их легко приготовить и они всем нравятся. Иногда они даже не успевают полностью остыть, настолько быстро мы их съедаем. Если вам нравится вкус кокоса и ананаса — то вам обязательно понравятся эти кокосовые маффины. ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца — 3 шт. растительное масло — 100 мл сахар -130 грамм сметана — 60 грамм соль — ¼ ч.ложки экстракт ванили — 1 ч.ложка мука — 220 грамм разрыхлитель — 1 ч.ложка кокосовая стружка — 40 грамм ананас — 120 грамм ГОТОВИМ: В глубокую миску разбейте яйца, добавьте растительное масло, сахар, сметану или йогурт, соль, экстракт ванили и перемешайте венчиком до однородности….
Сахарное имбирное печенье 🍪🍪🍪
Имбирное печенье по этому рецепту очень легко готовить. Рецепт очень простой и из доступных ингредиентов. Это не традиционный рецепт для рождественского имбирного печенья, но это печенье так же очень вкусное. Сахарное, хрустящее и с приятным пряным послевкусием. ИНГРЕДИЕНТЫ: сливочное масло — 100 грамм сахар — 200 грамм яйцо — 1 шт. мука — 250 грамм разрыхлитель — 1 ч.ложка молотый имбирь — 1 ч.ложка ❗ ВАЖНО! Масло и яйцо должны быть комнатной температуры. ГОТОВИМ: В глубокую миску положите мягкое сливочное масло, добавьте сахар и взбейте миксером. Добавьте яйцо, взбейте в светлую пышную массу. Просейте муку с разрыхлителем и молотым имбирем. Начните перемешивать тесто лопаткой. После переложите тесто на стол и…
Песочное печенье 🍪
Вы полюбите песочное печенье по этому рецепту с первого укуса. Это печенье идеально подходит для чаепития в кругу семьи или с ароматной чашкой кофе. Оно просто тает во рту. Таким печеньем можно порадовать и детей, и взрослых. ИНГРЕДИЕНТЫ: мука пшеничная — 200 грамм ореховая мука — 50 грамм (либо заменить на пшеничную муку) сахар — 100 грамм сливочное масло — 130 грамм яйцо — 1 шт. соль — ½ ч.ложки Для украшения: белый шоколад — 50 грамм (можно заменить на любой) фисташки — 40 грамм (можно заменить на другие) ГОТОВИМ: В глубокую миску просеиваем муку. Добавляем соль, сахар, миндальную муку и перемешиваем все ингредиенты. Сюда же натираем на терке холодное…
Банановое печенье 🍌🍌🍌
Если у вас есть перезревшие бананы — не выбрасывайте их, вместо этого сделайте банановое печенье. Это легкое банановое печенье вы будете печь снова и снова. Это очень быстро и просто! Каждый раз, когда у меня есть пара коричневых бананов, я пеку эти банановые печенья. Они такие мягкие и вкусные, что перед ними невозможно устоять. ИНГРЕДИЕНТЫ: спелые бананы — 2 шт. яйца — 2 шт. сливочное масло — 120 грамм сахар — 100 грамм мука — 320 грамм разрыхлитель — 10 грамм экстракт ванили — 1 ч.л. соль — щепотка ГОТОВИМ: Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйца и продолжаем взбивать. Должна получиться пышная масса. Добавляем ванильный экстракт и щепотку…
Закусочный кекс с рыбой 🐟
Кекс с рыбой по этому рецепту приготовить под силу каждому. Он очень сытный и вкусный, особенно для любителей несладкой выпечки. Рыбу можно использовать любую без костей. Нам больше нравится лосось, потому что с ним этот закусочный рыбный кекс выглядит ярче в разрезе. Есть этот кекс нужно холодным и на следующий день он еще вкуснее. ИНГРЕДИЕНТЫ: рыба (филе) — 300 грамм шпинат — 75 грамм сыр — 100 грамм молоко — 100 мл. яйца — 3 шт. дрожжи сухие быстродействующие — 3 грамма сахар — ½ ч.ложки мука — 200 грамм сливочное масло — 30 грамм соль — щепотка ГОТОВИМ: В теплом молоке t=37°C растворяем дрожжи и сахар. Накрываем пленкой и…
Французское печенье МАДЛЕН 🍪
Французы считают небольшие чайные печенья или пирожные МАДЛЕН неотъемлемой частью своей культуры. Существует очень много рецептов печенья мадлен. Мадлен — это небольшие бисквиты, запеченные в форме ракушки. Французское печенье МАДЛЕН очень легко приготовить. А также их легко узнать по красивому зубчатому краю с одной стороны и ярко выраженному холмику с другой. Также вам обязательно понадобится специальная форма для выпечки — это единственный способ получить печенья в форме гребешков. На 22-24 печенья: яйца — 3 шт. сливочное масло — 150 грамм мука — 150 грамм сахар — 120 грамм экстракт ванили — 1 ч.л. разрыхлитель — 5 грамм ГОТОВИМ Французское печенье МАДЛЕН: Сливочное масло растопить на плите или в микроволновке и…
Кунжутное печенье
Кунжутное печенье по этому рецепту очень просто готовить. Печенье получается маслянистое, хрустящее, с ярким вкусом и ароматом кунжута. Это восхитительное печенье прекрасно сочетается с чашкой ароматного чая или кофе. Это действительно кунжутное печенье, а не печенье, посыпанное семенами кунжута. Я уверена — вы влюбитесь в них. На 22-25 штук: семена кунжута — 150 грамм сливочное масло — 60 грамм яйцо — 1 шт. мука — 60 грамм сахар — 80 грамм разрыхлитель — ½ ч.л. ГОТОВИМ: Семена кунжута обжарить на сухой сковороде до слегка золотистого цвета и охладить. При охлаждении необходимо их мешать. Сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо и продолжаем взбивать до пышной массы. Добавляем охлажденный кунжут и…
Кекс “Три желания” 🧁
Кекс “Три желания” очень красивый и эффектный в разрезе. 👍 Каждый кусочек имеет свой особый рисунок. Такой кекс обожают дети. А также его можно испечь к приходу гостей — им обязательно понравится его внешний вид и вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: сливочное масло — 125 грамм сахар — 150 грамм мука — 150 грамм яйца куриные — 3 шт. ванильный экстракт — 0,5 ч.л. семена мака — 40 грамм какао-порошок — 1 ст.л. разрыхлитель — 1 ч.л. растительное масло — 2 ст.л. соль — щепотка ГОТОВИМ Кекс “Три желания” 🧁: Белки отделяем от желтков, добавляем щепотку соли и взбиваем белки в пышную пену. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем желтки…
Пирог с замороженными ягодами 🍒
Замороженные ягоды отлично подходят для приготовления быстрой и вкусной выпечки. Ягоды могут быть любые: черника, вишня, смородина, клюква, ежевика, голубика, ягодное ассорти и так далее. С этим рецептом справится любой — настолько он простой. Консистенция пирога с ягодами очень нежная и воздушная. Устоять перед кусочком такого пирога действительно невозможно! Приготовьте и убедитесь сами! ИНГРЕДИЕНТЫ: ягоды — 200 грамм яйца — 3 шт. сливочное масло — 85 грамм сахар — 150 грамм мука — 175 грамм разрыхлитель — 5 грамм (1 ч.л.) цедра 1 лимона лимонный сок — 1 ст.л. ванильный экстракт — ½ ч.л. соль — щепотка коричневый сахар — 1 ст.л. миндальные хлопья — 2 ст.л. ГОТОВИМ Пирог с…
Ленивый хачапури по-аджарски 😍
Я уверена, что многие из вас пробовали хачапури по-аджарски или хотели бы попробовать. Если вы любите хлеб и сыр — вам точно понравится хачапури. Хачапури по этому рецепту не является классическим рецептом. Зато вы сможете сделать такой “ленивый” хачапури по-аджарски за 30-40 минут из готового слоеного теста, сыра и сливок у вас дома на завтрак, обед или ужин. Хрустящая корочка и сочная сырная начинка могут вызвать привыкание и вы будете готовить такой хачапури снова и снова. Тем более, это очень просто, быстро и вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: слоеное тесто бездрожжевое- 250 грамм сыр — 200 грамм сливки 20% или выше — 150 мл яйцо — 2 шт. ГОТОВИМ хачапури по-аджарски: Сыр натереть…
Комментарии