List/Grid Tag Archives: лимон
Чизкейк с черникой
Пока еще можно купить чернику спешу с Вами поделиться этим легким в приготовлении и восхитительным на вкус десертом. Готовится этот чизкейк без выпечки, а основу чизкейка составляет песочное печенье. Также вместо черники можно использовать голубику — получится не менее вкусно и красиво. Вы будете в восторге! Для приготовления чизкейка с черникой понадобится: песочное печенье (к чаю, к кофе и т.д.) — 170 грамм сливочное масло — 75 грамм быстрорастворимый желатин — 20 грамм творог (не жирный) — 200 грамм сметана 20% — 400 мл сливки 18% — 350 мл сахар — 120 грамм черника или голубика — 500 грамм измельченная цедра лимона — примерно 2 ч.л. сок…
Клубничный фруктовый лед
Домашнее мороженое — это не только вкусно, но и полезно. Во-первых, мы точно знаем все ингредиенты нашего мороженого, а во-вторых, домашний фруктовый лед — это объедение, совсем не похож на тот, который продается в магазинах. Поэтому, пока не закончился сезон клубники, скорее готовьте клубничный фруктовый лед и наслаждайтесь его восхитительным вкусом в летнюю жару. Необходимо только купить формы для мороженого. Для приготовления фруктового льда понадобится: клубника — 500 грамм (можно взять замороженную клубнику) сахарная пудра — 120 грамм лимон — 1 шт. вода — 100 мл По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Клубнику вымыть и перемолоть блендером в пюре (замороженную клубнику необходимо предварительно разморозить); 2) В клубничное пюре добавляем сахарную пудру, сок и цедру…
Куриные окорочка в глазури
Это еще один рецепт из курицы в Вашу копилку рецептов на скорую руку. Блюдо отлично подходит для ужина. А еще в этом рецепте очень необычное сочетание мяса со сладко-острой глазурью. На гарнир к ножкам подойдет рис или салат, выбирайте, что Вам больше всего по вкусу. Для приготовления куриных окорочков в глазури понадобится: куриные окорочка — 4 шт. мед — 6 ст.л. кетчуп — 6 ст.л. чеснок — 3 зубчика аджика острая — 0,5 ч.л. сок половины лимона Время приготовления: 5 минут на подготовку, 40-50 минут на приготовление По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Смешиваем вместе мед, кетчуп, давленый чеснок, аджику и сок половины лимона в отдельной емкости; 2)…
Лимонная курица с картофелем и овощами
Эта курица с необычным лимонным привкусом наверняка поселится в копилке Ваших любимых рецептов. Готовить ее очень быстро и просто, на подготовку уйдет не более 20 минут. Далее курица будет готовиться в духовке, а Вы сможете заниматься другими, более важными, делами. 🙂 Это блюдо прекрасно может быть и обедом, и ужином — выбирайте сами. Для приготовления курицы понадобится: куриные ножки — 8 шт. мелкий картофель (в идеале молодой) — 800 грамм морковь (мелкая или порезанная кольцами) — 300 грамм лук — 1 шт. чеснок — 1 головка (чеснок разделить на зубчики, очистить) лимон — 1 шт. (нам нужен будет сок) оливковое масло — 5 ст.л. свежие листья розмарина —…
Гуакамоле
Гуакамоле — это традиционная мексиканская закуска, в основе которой пюре из авокадо, сок лайма или лимона и соль. По консистенции напоминает густой соус. Существует много рецептов приготовления гуакамоле — они отличаются различными добавками — помидоры, лук, перец, чеснок, специи, зелень и т.д. Гуакамоле традиционно едят с кукурузными чипсами, но можно есть с тем, с чем Вам больше нравится — картофельными чипсами, солеными крекерами, хлебом. Некоторым может понравится и просто, как самостоятельная закуска. Для приготовления гуакамоле понадобится: спелый авокадо — 1 шт.; помидор — 1 шт. лук — половина маленькой луковицы (лучше, если это будет крымский лук); сок лимона — 1 ст.л. оливковое или растительное масло — 1 ст.л; соль,…
Лимончелло
Лимончелло — очень популярный в Италии ликер. Если Вы были в Италии и не пробовали этот лимонный ликер — значит Вы не ощутили на 100% вкус Италии. Ликер этот у каждого «особенный» и вряд ли итальянцы поделятся рецептом. И все-таки мы попробуем приготовить лимончелло в домашних условиях и насладиться его неповторимым лимонным ароматом и вкусом. Для приготовления лимончелло понадобится: спирт пищевой — 0.5 литра; лимоны средние — 7-8 штук; сахар — 0.5 кг; вода — 650 мл (можно меньше, если хотите более алкогольную). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Лимоны хорошенько отмыть от всякой гадости, которыми их обрабатывают для лучшего хранения, и вытереть насухо; 2) Овощечисткой снять с лимонов цедру…
Запеченная дорада
Этот рецепт для тех, кто любит рыбу, но не хочет тратить много времени на ее приготовление.
Комментарии