Showing 27 Result(s)
хреновина

Хреновина — острая сибирская аджика 🍅

Хреновина, хреновая закуска, хренодер, горлодер, огонек – как только не называют эту острую аджику на основе помидор, чеснока и корня хрена, который готовится без уксуса и варки. Сразу предупреждаю — делайте побольше, так как она очень быстро заканчивается.  Эта аджика станет отличной добавкой к пельменям, мантам, мясным блюдам, да и просто на ломтике черного хлеба …

Запеченная молодая капуста🥦

Запеченная молодая капуста🥦

Какая у вас ассоциация с молодой капустой? Скорее всего, весенний салат. Я тоже так думала раньше. Но, оказывается, ее еще можно запечь и это вот очень и очень вкусно. Попробуйте обязательно, как бы странно это не казалось. 🙂 ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста — 1-2 штуки, в зависимости от размера Лимон (нам нужна будет цедра) и сок из …

Маринованные ПОМИДОРЫ с чесноком и зернами горчицы на зиму ✨?

🍅Маринованные ПОМИДОРЫ с чесноком и зернами горчицы на зиму ✨👍🍅

👍Очень простой рецепт. Делаются легко, помидоры получаются ОЧЕНЬ пикантные и вкусные. Баночка улетает за раз.👍 Обязательно попробуйте закрыть хотя бы несколько банок на пробу. Гарантирую — вам понравится! 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: ПОМИДОРЫ (любого сорта)(на 1-литровую банку 650-700 грамм) В КАЖДУЮ ЛИТРОВУЮ БАНКУ:🍅 чеснок — 1 ч.л. с горкой🍅 зерна горчицы — 1 ч.л. с горкой🍅 масло растительное …

САЛАТ из ОГУРЦОВ в горчичном маринаде на зиму

🥗САЛАТ из ОГУРЦОВ🥒 в горчичном маринаде на зиму

⚡Продолжается сезон заготовок и я спешу поделиться с вами очень простым и очень вкусным рецептом огурцов с горчицей. 👍 Делать их очень просто, а получается ОЧЕНЬ вкусно. 👍 Такие огурцы очень вкусно кушать и свежими, а также очень вкусно открыть баночку зимой и насладиться их вкусом. Огурцы получаются хрустящими и пикантными. А если добавить острый …

Маринованные ОГУРЦЫ с зернами горчицы без стерилизации

🥒Маринованные ОГУРЦЫ с зернами горчицы без стерилизации

🥒По этому рецепту получаются очень вкусные, хрустящие огурцы. Делаются они очень просто и быстро, не требуют стерилизации. Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится!🥒 🥒Ингредиенты на 1л банку: Огурцы Листья вишни – 2 шт. Листья смородины – 2 шт. (не обязательно) Эстрагон (тархун) – 1-2 веточки (не обязательно) Лавровый лист – 1 шт. Перец черный горошком – …

Запеканка из кабачков с курицей

Запеканка из кабачков с курицей

Сезон кабачков наступил – поэтому буду вас радовать очередным рецептом с использованием кабачков. Готовится очень просто, времени на подготовку занимает мало, а результатом будете довольны не только вы, но и все ваши близкие. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки – 3-4 штуки (примерно по весу должно быть 800 грамм); Куриное мясо – 600-700 грамм (желательно брать мясо бедра или …

Куриные котлетки с сыром и творогом

Куриные котлетки с сыром и творогом

Эти котлеты понравятся всем, они получаются очень сочными и вкусными, творога в котлетах по вкусу не чувствуется. Но, благодаря добавке творога, они и выходят такими нежными по вкусу. Ингредиенты: Куриный фарш (я брала филе и мясо бедра пополам) – 600 грамм; Пастообразный творог – 200 грамм; Твердый сыр (сметанный, российский,голландский) – 100 грамм; Яйцо куриное …

Помидоры под снегом

🍅Помидоры под снегом ❄️

Держите в свою копилку еще один очень простой и нереально вкусный рецепт. Времени займет не много, но результат очень порадует вас и ваших близких, как говорится — за уши не оттянешь. Конечно же никакого снега в банках нет, так выглядят белоснежные хлопья чеснока на помидорах.

Жареный рис с курицей и зеленым горошком

Жареный рис с курицей и зеленым горошком

  Очень хороший рецепт для быстрого ужина после работы, особенно если рис Вы отварите заранее. Аромат у риса получается в азиатском стиле — в меру пряным и в меру острым. Готовить рис нужно в воке, т.к. время приготовления очень маленькое, а температура жарки высокая — подготовьте все ингредиенты заранее.     Для приготовления жареного риса …

Закуска из баклажан

Закуска из баклажан на зиму

  Вот еще один рецепт консервации в Вашу копилку.  Это отличный салат, который может подойти, как любителям вегетарианской еды, так и тем, кто постится, ну и конечно любителям мяса и рыбы, как гарнир. Салат выходит в меру острым и нравится всем. Советую и Вам его приготовить. Баклажаны необходимо выбирать молодые, среднего размера, без семян.     Для …