Addnew - доска бесплатных объявлений

Жареный рис с курицей и зеленым горошком

Жареный рис с курицей и зеленым горошком

Жареный рис с курицей и зеленым горошком

 

Очень хороший рецепт для быстрого ужина после работы, особенно если рис Вы отварите заранее. Аромат у риса получается в азиатском стиле — в меру пряным и в меру острым. Готовить рис нужно в воке, т.к. время приготовления очень маленькое, а температура жарки высокая — подготовьте все ингредиенты заранее.

 

 

Для приготовления жареного риса с курицей понадобится:

  • куриные ножки — 6 шт.
  • отваренный белый рис — 500 грамм
  • средний лук — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • корень имбиря — размером с большой грецкий орех
  • замороженный зеленый горошек — 150 грамм (разморозить)
  • растительное масло — 4 ст.л.
  • кунжутное масло — 2 ч.л.
  • соевый соус — 3 ст.л.
  • кетчуп чили — 2-3 ч.л.
  • соль, молотый черный перец — по вкусу
Время приготовления: 10 минут на подготовку, 15 минут приготовление.
По сложности: Простой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1) Подготавливаем все ингредиенты для жарки: мясо с куриных ножек нужно ободрать и порезать на небольшие кусочки, зеленый горошек разморозить, лук почистить и мелко порезать, чеснок порезать тонкими пластинками, имбирь очистить и порезать мелкой соломкой;

2) Нагрейте растительное масло в воке или большой сковороде, положите кусочки курицы и обжаривайте их  на большом огне в течение 5-6 минут, все время помешивая;

3) Добавьте к курице мелко порезанный лук, чеснок и имбирь и продолжайте жарить, интенсивно мешая в течение 2-х минут;

4) Добавьте рис, уменьшите немного огонь и продолжайте готовить еще три минуты;

5) Положите к рису зеленый горошек, добавьте соевый соус и кетчуп чили, поперчите и посолите при необходимости, продолжайте готовить еще 2-3 минуты.

Подавайте немедленно!

Приятного аппетита!

Рубрика: Вторые блюда Tags: , , , , , , , , ,

Вам могло бы понравиться:

🌟РУЛЕТ с АБРИКОСАМИ к чаю. Выпекается сразу с начинкой  — очень просто и вкусно!🌟 🌟РУЛЕТ с АБРИКОСАМИ к чаю. Выпекается сразу с начинкой — очень просто и вкусно!🌟
🌟ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ  — очень вкусные и нежные!🌟 🌟ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ — очень вкусные и нежные!🌟
САЛАТ из ОГУРЦОВ в горчичном маринаде на зиму САЛАТ из ОГУРЦОВ в горчичном маринаде на зиму
Маринованные ОГУРЦЫ с зернами горчицы без стерилизации Маринованные ОГУРЦЫ с зернами горчицы без стерилизации
© 2019 Вкусно дома. Все права защищены.