List/Grid Tag Archives: рис
Жареный рис с курицей и зеленым горошком
Очень хороший рецепт для быстрого ужина после работы, особенно если рис Вы отварите заранее. Аромат у риса получается в азиатском стиле — в меру пряным и в меру острым. Готовить рис нужно в воке, т.к. время приготовления очень маленькое, а температура жарки высокая — подготовьте все ингредиенты заранее. Для приготовления жареного риса с курицей понадобится: куриные ножки — 6 шт. отваренный белый рис — 500 грамм средний лук — 1 шт. чеснок — 2 зубчика корень имбиря — размером с большой грецкий орех замороженный зеленый горошек — 150 грамм (разморозить) растительное масло — 4 ст.л. кунжутное масло — 2 ч.л. соевый соус — 3 ст.л. кетчуп чили…
Тыквенная каша в мультиварке
Это рецепт вкуснейшей тыквенной каши. Признаюсь честно, до этого я тыквенную кашу не ела, т.к. мне она никогда не нравилась. Но приготовив ее раз по этому рецепту — просто влюбилась в тыкву. А так как тыква еще считается диетическим и очень полезным продуктом, думаю теперь она приживется на моей кухне. Если Вам нравится тыква — поспешите приготовить кашу по этому рецепту. Удовольствие от вкуса гарантировано! Для приготовления тыквенной каши понадобится: тыква (очищенная) — 700 грамм рис — 0,5 мультистакана пшено — 0,5 мультистакана молоко — 3 мультистакана вода — 1 мультистакан масло сливочное — 50 грамм соль, сахар — по вкусу. Время подготовки: 15-20 минут, время приготовления — 1,5 часа…
Суп харчо
Суп харчо — традиционный грузинский суп, варится он исключительно с говядиной и только с ней. Приготовить суп харчо дома просто, главное помните — правильное сочетание чеснока, зелени и пряностей придадут ему тот самый традиционный вкус. Для приготовления супа харчо понадобится: говядина — 500 грамм; круглый рис — 3/4 стакана; помидоры средние — 4 шт.; морковь — 1 шт.; лук средний — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; красный перец — 1 стручок; зелень — обязательно должна быть кинза; подсолнечное масло, хмели-сунели, соль, черный молотый перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Порезать мясо кусками в половину спичечного коробка, залить холодной водой, довести до кипения и варить минут 40, чтобы получился достаточно…
Фаршированый перец
Перцы можно фаршировать различными начинками — мясом, грибами, овощами, добавлять крупы, такие как гречка или рис и т.д. Предложенный рецепт — это классический рецепт перца, фаршированного мясом и рисом, но в немножко необычном соусе — с добавлением сливок. Фаршированный перец вполне самостоятельное блюдо, максимум к нему можно подать еще салат или зелень.
Комментарии