Это рецепт вкуснейшей тыквенной каши. Признаюсь честно, до этого я тыквенную кашу не ела, т.к. мне она никогда не нравилась. Но приготовив ее раз по этому рецепту — просто влюбилась в тыкву. А так как тыква еще считается диетическим и очень полезным продуктом, думаю теперь она приживется на моей кухне.
Если Вам нравится тыква — поспешите приготовить кашу по этому рецепту. Удовольствие от вкуса гарантировано!
Для приготовления тыквенной каши понадобится:
- тыква (очищенная) — 700 грамм
- рис — 0,5 мультистакана
- пшено — 0,5 мультистакана
- молоко — 3 мультистакана
- вода — 1 мультистакан
- масло сливочное — 50 грамм
- соль, сахар — по вкусу.
Время подготовки: 15-20 минут, время приготовления — 1,5 часа
По сложности: простой
Тыквенная каша — ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Режем тыкву на мелкие кусочки — пластиночками или кубиками примерно 1х1 см;
2) Кладем в кастрюльку мультиварки сливочное масло, порезанную на кусочки тыкву, наливаем мультистакан воды. Включаем в мультиварке режим «Выпечка» и запекаем тыкву 30 минут;
3) Пока тыква запекается промываем рис и пшено;
4) По истечении 30 минут открываем крышку мультиварки, слегка разминаем тыкву ложкой (ложка должна быть та, которая не поцарапает кастрюльку мультиварки), добавляем рис, пшено и 3 мультистакана молока;
5) Включаем режим «Молочная каша» и ждем звукового сигнала окончания программы.
Теперь наша тыквенная каша готова и ее можно подавать. Кусочки тыквы просто тают во рту, вкус — как из печи )))
Приятного аппетита!
