Тост с яичным салатом и лососем 🐟

Тост с яичным салатом и лососемХотите приготовить идеальный завтрак? Приготовьте тост с яичным салатом и лососем. Это очень вкусный и сытный завтрак или перекус в течение дня. Я не знаю ни одного человека, кому бы не понравилось такое сочетание вкусов. Тост с яичным салатом и лососем обеспечит вам чувство сытости вплоть до обеда. 👍

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 2 порции:

  • яйца куриные — 2 шт.
  • свежий огурец — 1 шт.
  • слабосоленый лосось — 8 слайсов
  • греческий йогурт или сметана- 1-2 ст.л. с горкой
  • дижонская горчица — 1 ч.л.
  • зеленый лук — 10 грамм
  • хлеб для тостов — 4 кусочка
  • соль и черный молотый перец —  по 1/2 ч.ложки

ГОТОВИМ Тост с яичным салатом и лососем:

  1. Куриные яйца кладем в подсоленную кипящую воду и варим с момента закипания 8 минут. Соль не даст вытечь яйцу, если оно лопнет.
  2. Обжариваем любимый хлеб для тостов.
  3. Готовые яйца перекладываем в холодную воду, чтобы они быстрее остыли и очищаем их от скорлупы.
  4. Мелко нарезаем очищенные яйца, огурец и зеленый лук.
  5. Перекладываем в тарелку, добавляем греческий йогурт, горчицу, соль и перец. Перемешиваем.
  6. На тосты выкладываем яичный салат, сверху на салат кусочки слабосоленого лосося и листочек петрушки для украшения.
  7. Наслаждаемся вкуснейшим тостом с яичным салатом и лососем. Вкуснота… 👍

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *