🍰Зебра пирог🍰
Наверное многие в детстве пекли этот очень милый полосатый пирог “Зебра”. Самое сложное в этом пироге дождаться, когда он остынет, чтобы увидеть какой удивительный разрез получился внутри. Эффект зебры получается путем смешивания двух разных цветов теста — ванильного и шоколадного. Это идеальный быстрый пирог к чаю, кофе или даже стакану молока. Обязательно приготовьте! ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца — 4 шт. мука — 300 грамм (2 стакана) растительное масло — 150 мл (2/3 стакана) молоко — 150 мл (2/3 стакана) + 1 ст.ложка сахар — 200 грамм (1 стакан) ванильный сахар — 10 грамм разрыхлитель — 1 ст.ложка какао — 2 ст.ложки соль — 1/4 ч.ложки сливочное масло для смазывания формы ГОТОВИМ: В…
Кабачковая икра
В этом рецепте мы не будем тушить овощи на сковороде, а будем запекать их в духовке. При запекании максимально сохраняется вкус всех овощей. Кабачковая икра по этому рецепту получается очень вкусной и готовится очень просто. 👍👍👍 Итого максимум вы потратите на все приготовление кабачковой икры 15 минут вашего времени+время на запекание. ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки — 2-3 шт. морковь — 2 шт. лук — 1 шт. болгарский перец — 1 шт. помидор — 2-3 шт. чеснок — 3-4 зубчика соль — по вкусу (~ 0.5 ст.ложки) черный молотый перец — 0.5 ч.ложки томатная паста — 1 ст.ложка растительное масло — 1 ст.ложка ГОТОВИМ: Все овощи моем и чистим. Нарезаем овощи крупными кусками….
🥒Малосольные огурцы🥒
А вы любите малосольные огурцы?🥒 Я — очень. В этом рецепте я расскажу пошагово, как очень просто приготовить вкуснейшие малосольные огурчики, которые будут готовы уже через 12 часов. Вам понадобится всего лишь несколько минут активного времени + ночь в холодильнике. И вкуснейшие малосольные огурцы будут готовы!🥒 ИНГРЕДИЕНТЫ: огурцы — 1 кг вода — 1.2 литра чеснок — 4-5 зубчиков соль — 1-1.5 ст.ложки сахар — 1 ч.ложка укроп — 50 грамм перец острый стручковый — 0.5-1 шт. перец черный горошком — 10 штук семена горчицы — 1 ч.ложка лавровый лист — 3 шт. ❗ВНИМАНИЕ❗ Если вы будете готовить большее количество огурцов, то воды нужно будет брать всего + 200 мл,…
🍓Клубничный чизкейк🍰
Что может быть лучше чизкейка? Только чизкейк с ароматным топпингом из клубники! 🍓 Нежная структура чизкейка с вкуснейшим клубничным соусом заставят вас забыть обо всем на свете, пока вы будете наслаждаться этим десертом.👍 Процесс приготовления этого чизкейка очень прост, но очень затратен по времени. Но я вам гарантирую, что результат того стоит. Попробуйте приготовить и порадуйте себя и своих близких🙂 ИНГРЕДИЕНТЫ: ОСНОВА: песочное печенье — 350 грамм сливочное масло — 150 грамм ЧИЗКЕЙК: сливочный сыр — 500 грамм сметана — 0,5 стакана (125 грамм) яйцо куриное — 3 шт. сахарная пудра — 1,5 стакана (300 грамм) ванильный экстракт — 1 ч.л. мука — 2 ст.ложки цедра одного лимона КЛУБНИЧНЫЙ ТОППИНГ:…
🍗Курица по-китайски с кешью🥢
Рецепт жареной курицы 🍗 с орешками кешью очень популярен не только в Китае. Его можно встретить достаточно часто в азиатских ресторанах. Это очень простое блюдо, которое сможет вас удивить своим пряным вкусом, мягкой остротой и непередаваемой текстурой. Куриное мясо с орешками кешью и зеленым перцем порадует вас своими яркими цветами и принесет новые вкусовые ощущения в вашу повседневную кухню. Не удивительно, что рецепт этого блюда покоряет все больше поклонников азиатской кухни🥢 по всему миру. ИНГРЕДИЕНТЫ: Соус: крахмал кукурузный — 1 ст.л. с горкой соевый соус — 3 ст.л. сухое вино или мирин — 3 ст.л. устричный соус — 3 ст.л. кунжутное масло — 2 ст.л. черный перец молотый — 1…
🍓Клубничный конфитюр🍓
Клубничный конфитюр 🍓 по этому рецепту наверняка придется по вкусу каждому. Конфитюр получается густой и вкусный. Кусочки ягод в клубничном пюре просто тают во рту. Готовится он очень быстро. Время варки минимальное, поэтому и цвет клубничного джема (конфитюра) получается очень ярким. Открыть зимой баночку к чаю, блинчикам, тостам — ммм…. вкуснятина. Скорее идите готовить, пока сезон клубники.🍓🔥🍓 ИНГРЕДИЕНТЫ: Клубника — 3 кг Сахар — 1.5 кг Пектин — 50 грамм Лимонная кислота — 1 ч.л. без горки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Клубнику прямо с хвостиками моем, сначала хвостики не обрываем, чтобы клубника не впитывала лишнюю воду. Обрываем хвостики у уже вымытой клубники. Режем 2 кг. клубники произвольными кусочками. Берем кастрюлю, в которой будет…
🥔Молодой картофель с зеленым соусом🥬
Все мы привыкли с детства ко вкусу молодого картофеля с маслом и укропом. Не спорю — это вкусно. Но картофель с зеленым соусом это совсем другие вкусовые ощущения, которые непременно придутся вам по вкусу. Попробуйте приготовить молодой картофель по данному рецепту и он непременно поселится в вашем меню, гарантирую! 👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: Молодой картофель — 1 кг Молодой зеленый горошек (очищенный) — 100 грамм Сливочное масло — 60 грамм Базилик зеленый — 15 грамм Петрушка — 15 грамм Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Яйца — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель моем и чистим. Если картофель совсем молодой, то можно и нужно готовить его прямо с кожицей. Отвариваем картофель в…
🍓Клубничный крамбл🍓
Крамбл — традиционный десерт из Англии. Crumble — переводится, как крошка. Это и вправду очень простой десерт. На его приготовление вы потратите от силы 15 минут + время на выпечку. Сочетание теплой сочной ягодной начинки и хрустящей крошки из теста никого не оставит равнодушным. Ммм… 🔥 Вкуснятина! Скорее приготовьте, чтобы побаловать своих близких! ИНГРЕДИЕНТЫ: Клубника — 500-600 грамм Сахар — 100 грамм Овсяные хлопья быстрого приготовления — 50 грамм Мука пшеничная — 200 грамм Сливочное масло — 120 грамм Крахмал кукурузный — 1 ст.ложка (можно не добавлять) Сок лимона — 1 ст.ложка Соль — 0,5 ч.ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Клубнику моем, нарезаем крупными кусочками. Перекладываем клубнику в миску, посыпаем половиной сахара, добавляем…
Запеченная молодая капуста🥦
Какая у вас ассоциация с молодой капустой? Скорее всего, весенний салат. Я тоже так думала раньше. Но, оказывается, ее еще можно запечь и это вот очень и очень вкусно. Попробуйте обязательно, как бы странно это не казалось. 🙂 ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста — 1-2 штуки, в зависимости от размера Лимон (нам нужна будет цедра) и сок из нескольких долек Чеснок — 3-4 зубчика Растительное масло (лучше оливковое) — 50-60 грамм Соль — 1 ч.ложка без горки Черный молотый перец — 0,5 ч.ложки Пармезан и зелень для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натираем цедру с лимона. Натирать нужно аккуратно, чтобы не задеть белую часть, иначе будет горчить. Мелко рубим ножом чеснок. Смешиваем растительное масло с цедрой…
🌟Салат из куриных сердечек🌟
Этот очень простой, вкусный и сытный салат из куриных сердечек делается из доступных ингредиентов. Подойдет такой салат, как на каждый день, так и на праздничный стол. Этот салат обязательно найдет свое место на вашем столе.👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные сердечки — 0,6 кг Лук- 1 шт. (лучше белый салатный) Грецкие орехи — 40 грамм Майонез — 80-100 грамм Уксус 9% — 50 мл Вода — 50 мл Соль — 0.5 ч.ложки Сахар — 1 ст.ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриные сердечки необходимо очистить от пленок и отварить в подсоленой воде в течение 30 минут с момента закипания. Пока варятся куриные сердечки замаринуем лук. Для этого лук режем тонкими полукольцами, кладем его в глубокую тарелку, добавляем…
Комментарии