List/Grid Tag Archives: оливковое масло
Лимонная курица с картофелем и овощами
Эта курица с необычным лимонным привкусом наверняка поселится в копилке Ваших любимых рецептов. Готовить ее очень быстро и просто, на подготовку уйдет не более 20 минут. Далее курица будет готовиться в духовке, а Вы сможете заниматься другими, более важными, делами. 🙂 Это блюдо прекрасно может быть и обедом, и ужином — выбирайте сами. Для приготовления курицы понадобится: куриные ножки — 8 шт. мелкий картофель (в идеале молодой) — 800 грамм морковь (мелкая или порезанная кольцами) — 300 грамм лук — 1 шт. чеснок — 1 головка (чеснок разделить на зубчики, очистить) лимон — 1 шт. (нам нужен будет сок) оливковое масло — 5 ст.л. свежие листья розмарина —…
Лазанья с фаршем и грибами
Лазанья одно из самых популярных блюд итальянской кухни. С лазаньей придется повозиться какое-то время, но результат того стоит. Блюдо получается сытным, вкусным и оправдает все Ваши ожидания. Если будете в Италии — обязательно попробуйте лазанью в нескольких ресторанах, вкус у нее получается всегда разным, но обязательно всегда вкусным. А пока можно приготовить лазанью дома по нашему рецепту и немножко почувствовать вкус Италии. Для приготовления лазаньи понадобится: листы лазаньи готовые — 12 штук пармезан — 200 грамм (натереть) для начинки: фарш говяжий или ассорти — 800 грамм лук средний — 1 шт. чеснок — 2-3 зубчика грибы — 1 кг оливковое масло соль, черный перец по вкусу. для соуса «Бешамель»:…
Паста с семгой
Приготовить пасту с семгой очень просто и быстро. Сливочный соус с рыбой очень нежный и вкусный. Паста отлично выручит Вас, если Вы ждете гостей, а времени на готовку мало. Для приготовления пасты с семгой понадобится: Паста (Farfalle — бабочки, Fusilli — спирали) — 400 грамм; Филе семги — 400 грамм; Сливки 20% — 200 мл; Лук средний- 1 шт; Оливковое масло; Приправа итальянские травы; Соль, белый молотый перец. Время приготовления: 15-20 минут По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ставим вариться пасту в подсоленной воде, как указано на упаковке производителя. В это же время начинаем готовить соус для пасты. Итак: 1) на разогретом оливковом масле поджариваем лук до прозрачности;…
Баклажанная икра
Отличный рецепт закуски. Можно подавать, как самостоятельное блюдо, в качестве салата или на брускете. Икра эта практически диетическая, так как ничего калорийного в ней нет. Салатный перец в икре придаст ей необычный аромат, а кусочки помидоров и лука придадут ей пикантный вкус и особую консистенцию.
Креветки в сливочном соусе
Еще один рецепт креветок для тех, кто хочет разнообразить свое меню. Креветки готовятся очень просто и быстро — главное не передержать — креветки этого не любят. Вкус и аромат этих креветок понравится, наверное, каждому.
Кабачковая икра
Очень простой и необыкновенно вкусный рецепт приготовления кабачковой икры. Она понравится и вегетарианцам и любителям мясных и рыбных блюд, как гарнир.
Комментарии