List/Grid Tag Archives: 15 минут
💥Маринованные ШАМПИНЬОНЫ за 15 минут 👍
Очень легкий и быстрый рецепт приготовления шампиньонов — хорошая закуска, как на праздничный стол, так и на каждый день. Маринованные шампиньоны по этому рецепту получаются очень вкусными. 🔥🔥🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны мелкие — 0,5 кг Соль — 1 ч.ложка Сахар — 2 ч.ложки Уксус 9% — 3 ст.ложки Растительное масло — 3 ст.ложки Лавровый лист — 2 шт. Перец душистый — 2-3 штуки Перец черный горошком — 7-10 штук Чеснок — 3 зубчика Корианд молотый — 0,5 ч.ложки Лук — 1 шт. (по желанию) Морковь — 1 шт. (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берем кастрюлю, в которой будем варить шампиньоны. В кастрюлю наливаем уксус, растительное масло, добавляем соль, сахар, молотый кориандр, лавровый лист,…
ПИРОГ с АБРИКОСАМИ и сливами
🍑Очень вкусный и простой ПИРОГ с АБРИКОСАМИ и сливами. Все смешал и готово!🍑 В сезон фруктов этот пирог частый гость на нашем столе. Готовить его очень просто и быстро, получается всегда вкусно. Съедается мгновенно. И каждый раз новый вкус – в зависимости отфруктов, которые вы добавите. 🍒🥝🍓 Но нам больше всего нравится именно в таком сочетании – с абрикосами и сливами. Приготовьте обязательно, побалуйте себя и своих близких ароматнымпирогом к чаю.🥧🥧🥧 Делается очень просто – все смешал и в духовку. Времени на подготовку – всего 5-7 минут, и плюс время на выпечку – 25-30 минут. 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: — мука — 1 стакан (150 грамм)— разрыхлитель — 1,5 ч.л.— яйца куриные —…
Постный майонез без яиц
🥦Сегодня делюсь с Вами рецептом постного майонеза. Готовится он на рассоле от консервированного зеленого горошка или фасоли. 🥦Готовить его очень легко. Все смешивается и сбивается блендером. Попробуйте приготовить и вы больше никогда не выльете жидкость из банки с горошком. 🙂 ❗ВАЖНО! Все продукты должны быть обязательно комнатной температуры. ИНГРЕДИЕНТЫ: — рассол от консервированного зеленого горошка (или фасоли) – 80 мл; — уксус яблочный – 1 ч.л.; — сахар – 1 ч.л.; — соль – 1 ч.л.; — горчица острая – 1 ч.л.; — масло растительное ~ 230-250 мл. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В рассол от консервированного зеленого горошка вливаем уксус, добавляем соль, сахар, острую горчицу. Берем блендер и начинаем взбивать до белого цвета;…
Окрошка обалденная на кефире с минеральной водой
Летом не очень хочется кушать горячий суп, поэтому предлагаю вкусную альтернативу – вкуснейшую окрошку на кефире с минеральной водой. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: (данное количество продуктов рассчитано на 2-3 порции) — огурцы небольшие – 2 шт.(при необходимости огурцы нужно очистить); — редис – 5 штук средних; — яйцо куриное – 2 шт.; — горчица острая – чайная ложка с горкой; — куриное филе – 150 грамм; — кефир 1% — 300 мл; — укроп – небольшой пучок, около 10 грамм; — зеленый лук – 10 грамм; — соль и черный перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца отварить и остудить; Куриное филе посолить, поперчить и обжарить с двух сторон до…
Гуакамоле
Гуакамоле — это традиционная мексиканская закуска, в основе которой пюре из авокадо, сок лайма или лимона и соль. По консистенции напоминает густой соус. Существует много рецептов приготовления гуакамоле — они отличаются различными добавками — помидоры, лук, перец, чеснок, специи, зелень и т.д. Гуакамоле традиционно едят с кукурузными чипсами, но можно есть с тем, с чем Вам больше нравится — картофельными чипсами, солеными крекерами, хлебом. Некоторым может понравится и просто, как самостоятельная закуска. Для приготовления гуакамоле понадобится: спелый авокадо — 1 шт.; помидор — 1 шт. лук — половина маленькой луковицы (лучше, если это будет крымский лук); сок лимона — 1 ст.л. оливковое или растительное масло — 1 ст.л; соль,…
Паста с семгой
Приготовить пасту с семгой очень просто и быстро. Сливочный соус с рыбой очень нежный и вкусный. Паста отлично выручит Вас, если Вы ждете гостей, а времени на готовку мало. Для приготовления пасты с семгой понадобится: Паста (Farfalle — бабочки, Fusilli — спирали) — 400 грамм; Филе семги — 400 грамм; Сливки 20% — 200 мл; Лук средний- 1 шт; Оливковое масло; Приправа итальянские травы; Соль, белый молотый перец. Время приготовления: 15-20 минут По сложности: Простой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ставим вариться пасту в подсоленной воде, как указано на упаковке производителя. В это же время начинаем готовить соус для пасты. Итак: 1) на разогретом оливковом масле поджариваем лук до прозрачности;…
Креветки в сливочном соусе
Еще один рецепт креветок для тех, кто хочет разнообразить свое меню. Креветки готовятся очень просто и быстро — главное не передержать — креветки этого не любят. Вкус и аромат этих креветок понравится, наверное, каждому.
Мисо-суп с лососем и лапшой удон
Мисо-суп – это вкусный японский суп, без которого сложно представить японскую кухню. Готовится он не более 10 минут, поэтому может стать прекрасной палочкой-выручалочкой, когда совсем не хочется стоять у плиты.
Яичный рулет
Это простой и интересный рецепт для завтрака, когда не хочется обычной яичницы или омлета.
Салат с мидиями
Этот рецепт мне рассказала коллега по работе, салат этот очень вкусный, а главное — очень простой.
Комментарии