Куриные ножки в томатном соусе

Куриные ножки в томатном соусеКуриные ножки в томатном соусе по этому рецепту получаются очень вкусными. Куриное мясо диетическое, полезное и недорогое. Куриные ножки в томатном соусе это блюдо, в котором все ингредиенты сочетаются очень гармонично. Такие ножки подойдут и для праздничного стола! Легко, просто и вкусно на обед или ужин для всей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • куриные ножки — 1 кг
  • лук — 1 шт.
  • сельдерей — 2 стебля
  • морковь — 1 шт.
  • томаты в собственном соку — 400 г
  • соль — ¾ ч.ложки
  • черный перец — ⅓ ч.ложки
  • чесночный порошок — ½ ч.ложки
  • оливковое масло — 3 ст.ложки

ГОТОВИМ Куриные ножки в томатном соусе:

  1. Лук нарежьте очень мелкими кубиками, сельдерей нарежьте маленькими кусочками, морковь натрите на мелкой терке.
  2. В разогретую сковороду налейте оливковое масло, выложите лук и обжаривайте несколько минут.
  3. Добавьте к луку сельдерей и морковь. Продолжайте обжаривать еще несколько минут, все время помешивая.
  4. Аккуратно отодвиньте овощи на сковороде в сторону, выложите куриные ножки и обжаривайте на каждой стороне до золотистого цвета. Примерно 5 минут на каждой стороне.
  5. Далее овощи выложите сверху на ножки, добавьте консервированные томаты, соль, черный перец и чесночный порошок. Аккуратно перемешайте.
  6. Накройте крышкой и тушите под крышкой 20 минут на маленьком огне.
  7. Затем снимите крышку, переверните куриные ножки на другую сторону, немного увеличьте огонь и готовьте еще 15-20 минут.
  8. Подавайте куриные ножки в томатном соусе с любимым гарниром или с салатом.

Приятного аппетита!

Друзья, приглашаю Вас на свой канал Вкусно Дома в Youtube, чтобы не пропустить проверенные и простые рецепты)))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *