Паста со спаржей и беконом 🥓 — прекрасное блюдо для простого и сытного ужина в сезон спаржи. Но так же это блюдо может стать и роскошным романтическим ужином для свидания, а приготовить эту пасту можно всего за 20 минут. Результат потрясающий. 👍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- паста — 200 грамм
- бекон — 150 грамм
- спаржа — 250 грамм
- сухой чеснок — 1 ч.ложка
- оливковое масло — 2 ст.ложки (для жарки)
- соль — по вкусу
ГОТОВИМ Паста со спаржей и беконом 🥓:
- В подсоленной воде ставим вариться пасту по инструкции на упаковке.
- Полоски бекона режем небольшими кусочками. Выкладываем бекон на разогретую сковороду и обжариваем до золотистого цвета. Снимаем бекон со сковороды.
- У спаржи отламываем или обрезаем жесткую часть. При необходимости можно очистить спаржу овощечисткой. Нарезаем спаржу небольшими кусочками.
- В сковороду, в которой жарился бекон, наливаем оливковое масло и готовим спаржу 5 минут.
- Добавляем сухой чеснок, перемешиваем. Возвращаем в сковороду бекон и готовим еще 3 минуты постоянно помешивая.
- Выкладываем в сковороду готовую пасту, добавляем 3 ст.ложки воды, в которой паста варилась.
- Еще раз хорошо все перемешиваем до однородности, чтобы вкусы соединились, и подаем. По желанию, при подаче посыпаем тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Друзья, приглашаю Вас на свой канал Вкусно Дома в Youtube, чтобы не пропустить проверенные и простые рецепты)))
