Если у вас есть сосиски, приготовьте этот вкусный омлет с сосисками и вся семья будет в восторге. Вкусный рецепт омлета с сосисками можно приготовить на завтрак или на ужин, а также взять с собой на перекус. Моцарелла и помидоры черри дополнят вкус этого сытного омлета с сосисками. Обязательно приготовьте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сосиски — 8 шт.
- яйца — 5 шт.
- соль — ½ ч.ложки
- черный перец — ⅓ ч.ложки
- петрушка — несколько веточек
- помидоры черри — 8-10 шт.
- моцарелла — 1 шарик
- растительное масло — 1 ст.ложка
ГОТОВИМ Омлет с сосисками:
- Сосиски нарежьте кусочками, как показано в видео.
- Сковороду смажьте растительным маслом, равномерно выложите сосиски.
- В отдельную миску разбейте яйца, добавьте соль и черный перец. Взбейте вилкой до однородности.
- Нарежьте мелко петрушку, добавьте к яйцам и перемешайте.
- Поставьте сковороду с сосисками на средний огонь, влейте яичную массу, стараясь равномерно распределить ее по сковороде. Накройте крышкой и готовьте 5 минут.
- В это время разрежьте помидоры черри пополам. Моцареллу нарежьте пластинками, толщиной примерно 5 мм.
- Выложите помидоры черри и моцареллу на яйца, накройте крышкой и продолжайте готовить на среднем огне, пока сыр не расплавится, а яйца должны застыть.
- Выложите вкуснейший омлет с сосисками на сервировочную тарелку, нарежьте на порционные кусочки и подавайте.
Приглашаю Вас на свой канал Вкусно Дома в Youtube, там много всего интересного и вкусного)))
Приятного аппетита!
