Паста с томатным соусом 🍅

паста с томатным соусомДля приготовления этой вкуснейшей пасты с томатным соусом вам понадобится только сковорода и несколько основных ингредиентов. Можно также добавить любые овощи по вашему вкусу. Паста с томатным соусом прекрасно подойдет и для тех, кто не ест мясо или рыбу. Только паста, вкуснейший томатный соус, оливковое масло и базилик по желанию.

Такая паста придется по вкусу и детям и взрослым. Готовить ее очень просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • макароны — 200 грамм
  • овощной бульон или вода- 350 мл
  • томатный соус — 400 мл
  • томатная паста — 2 ст.ложки с горкой
  • лук — 1 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • оливковое масло — 2 ст.ложки
  • орегано — 1 ч.ложка
  • соль и перец по вкусу
  • базилик и пармезан для украшения

ГОТОВИМ Паста с томатным соусом 🍅:

  1. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло. Добавляем мелко порезанный лук и обжариваем на среднем огне 5 минут.
  2. Кладем мелко порезанный чеснок и жарим еще 1-2 минуты.
  3. Добавляем томатную пасту и обжариваем еще 3 минуты.
  4. Добавляем томатный соус, овощной бульон или воду, соль, орегано и черный молотый перец. Все перемешиваем.
  5. Кладем макароны, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
  6. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне в течение 10-15 минут. Может понадобиться и больше времени, т.к. время приготовления зависит от сорта макарон. Периодически пасту нужно перемешивать. При необходимости добавьте еще бульона или воды. Готовим пасту до состояния “аль денте”. 
  7. Готовую пасту перекладываем на тарелку, трем сверху сыр (лучше всего подойдет сыр сорта пармезан) и украшаем листиками базилика.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *