Addnew - доска бесплатных объявлений

Утиные сердечки в сметанном соусе за 15 минут 🦆

Утиные сердечки в сметанном соусеВкус утиных сердечек очень похож на темное мясо куриных окорочков. Утиные сердечки очень нежные. Их очень быстро готовить — не более 15 минут. Они идеально подходят для быстрого ужина в будние дни. В этом рецепте утиные сердечки идеально сочетаются со сметанным соусом. А на гарнир к ним отлично подойдет картофельное пюре или рис.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • утиные сердечки — 450 грамм
  • лук — 2 шт.
  • сметана — 150 грамм 
  • дижонская горчица- 1 ст.л.
  • вода — 50 мл.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль и перец — по вкусу

ГОТОВИМ:

  1. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
  2. Подготовьте утиные сердечки. Обрежьте все вены / артерии и удалите сгустки крови. Разрежьте каждое сердце пополам. Если при разрезании вы обнаружите сгустки крови, просто промойте их водой.
  3. На разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук и обжариваем примерно 2 минуты. 
  4. К луку добавляем подготовленные утиные сердечки и жарим около трех минут. 
  5. Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем. Жарим еще три минуты.
  6. Далее добавляем сметану, горчицу, воду, доводим до кипения и готовим еще 5 минут.
  7. Подаем с картофельным пюре или рисом, полив соусом. 

Приятного аппетита!

Обязательно приготовьте — это очень вкусно! 👍 Утиные сердечки можно заменить куриными. Будет не менее вкусно.

Рубрика: Вторые блюда Tags: , , , , ,

Вам могло бы понравиться:

Кунжутное печенье Кунжутное печенье
Куриное филе в сливочном соусе с грибами Куриное филе в сливочном соусе с грибами
Запеченное индюшиное филе со стручковой фасолью 👍 Запеченное индюшиное филе со стручковой фасолью 👍
Запеченный лосось с картофелем 🐟 Запеченный лосось с картофелем 🐟
© Вкусно дома. Все права защищены.