Addnew - доска бесплатных объявлений

Куриное филе в сливочном соусе с грибами

Куриное филе в сливочном соусе с грибамиСливочный соус с грибами отличный вариант для нежирного куриного филе. Такое куриное филе можно приготовить, как для обычного ужина в будние дни, так и к приходу гостей. Это действительно хороший и быстрый рецепт куриной грудки, который готовится на одной сковороде и может быть на вашем столе максимум через 30 минут!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • куриное филе — 450 грамм
  • шампиньоны — 450 грамм
  • сливки 33% — 250 мл
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль и перец — по вкусу
  • сухой чеснок — 1 ч.л.

ГОТОВИМ:

  1. Куриное филе разрезать вдоль, чтобы из каждого филе получилось 2 стейка.
  2. Посолить и поперчить куриные стейки с одной стороны.
  3. Шампиньоны нарезаем пластинами 3-4 мм.
  4. На разогретую сковороду наливаем растительное масло, обжариваем куриное филе до золотистой корочки, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
  5. Выньте курицу и на этом же масле обжаривайте грибы. Когда грибы будут почти готовы — добавьте соль и перец по вкусу, а также сухой чеснок.
  6. Добавьте к грибам сливки, доведите до кипения.
  7. Верните курицу в сковороду, чтобы она прогрелась. Полейте сверху соусом и подавайте!

Приятного аппетита!

Лучше всего подавать с картофельным пюре, рисом или просто с хрустящим багетом, чтобы не осталось ни капли соуса. Это очень вкусно!

Рубрика: Вторые блюда, Мясо Tags: , , , ,

Вам могло бы понравиться:

Треска в соусе 🐟 Треска в соусе 🐟
Кокосовые маффины с ананасом 🍍🥥 Кокосовые маффины с ананасом 🍍🥥
Макароны с тунцом, кукурузой и сыром 🐟🌽 Макароны с тунцом, кукурузой и сыром 🐟🌽
Оладьи с зеленым луком и яйцом Оладьи с зеленым луком и яйцом
© Вкусно дома. Все права защищены.