Addnew - доска бесплатных объявлений

Гуляш из курицы с маринованными огурцами

Гуляш из курицы с маринованными огурцамиКуриные бедра отлично сочетаются с соусом с маринованными огурцами. По этому рецепту также можно приготовить и куриное филе. Получается очень вкусное и бюджетное блюдо гуляш из курицы с маринованными огурцами, которое будет готово максимум через 30 минут. На гарнир я рекомендую рис, но прекрасно подойдет также картофельное пюре.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мякоть куриного бедра — 600 грамм
  • куриный бульон или вода — 120 мл.
  • лук — 1 шт.
  • маринованные огурцы — 4-5 шт.
  • зеленый горошек — 200 грамм
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • мука — 1 ч.л.
  • сметана — 2 ст.ложки
  • соль и перец — по вкусу (~½ ч.ложки)
  • растительное масло — 2 ст.л.

ГОТОВИМ:

  1. Мелко режем лук и чеснок. Мякоть куриного бедра нарезаем средними кусочками. Маринованные огурцы нарезаем тонкими полосками.
  2. В разогретую сковороду наливаем растительное масло, кладем лук и жарим 3 минут до прозрачности.
  3. Добавляем курицу, жарим до золотистого цвета 3-4 минуты, периодически помешивая.
  4. Кладем муку, перемешиваем и жарим еще одну минуту.
  5. Добавляем маринованные огурцы и рубленный чеснок. Перемешиваем.
  6. Вливаем куриный бульон или воду, накрываем крышкой и готовим на среднем огне 10 минут.
  7. Добавляем зеленый горошек, соль и перец. Перемешиваем.
  8. Добавляем сметану, перемешиваем, доводим до кипения и подаем с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Обязательно приготовьте. Это очень вкусно и необычно! 👍

Рубрика: Вторые блюда, Мясо Tags: , , ,

Вам могло бы понравиться:

Салат с креветками 🦐🦐🦐 Салат с креветками 🦐🦐🦐
Паста с брокколи 🥦 Паста с брокколи 🥦
Баклажаны с фетой 🍆 Баклажаны с фетой 🍆
Яичный ролл с тунцом 🥚🐟 Яичный ролл с тунцом 🥚🐟
© Вкусно дома. Все права защищены.