Пирог с грушами

Пирог с грушамиЕсли вы хотите приготовить вкусный, простой и быстрый пирог к чаю — то готовьте пирог с грушами по этому рецепту. С этим пирогом с грушами справится даже новичок на кухне, особых навыков работы с тестом не нужно. И этот пирог с грушами получается таким вкусным, что вы будете его готовить еще не один раз. Также груши в этом рецепте пирога можно заменить на яблоки — будет также очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • яйца — 4 шт.
  • сахар — 150 г
  • мука — 180 г
  • груши — 150…200 г

ГОТОВИМ Пирог с грушами:

  1. Груши моем, удаляем сердцевину, чистим от кожуры, если она жесткая. Нарезаем груши небольшими кубиками.
  2. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером в пышную пену.
  3. Добавляем просеянную через сито муку, аккуратно перемешиваем тесто лопаткой.
  4. Форму для запекания диаметром 24 см смазываем сливочным маслом.
  5. Выливаем в форму половину теста, распределяем по тесту нарезанные на кусочки груши. Сверху на груши выливаем оставшуюся половину теста. Равномерно распределяем тесто по форме так, чтобы тесто полностью покрыло груши.
  6. Выпекаем пирог в предварительно разогретой до 180° C духовке 30-40 минут до готовности пирога. Готовность пирога проверяйте зубочисткой. Проткните пирог зубочисткой и достаньте ее, зубочистка должна быть сухой.
  7. Дайте пирогу немного остыть прямо в форме.
  8. Достаньте пирог из формы, нарежьте на порционные кусочки. При подаче полейте сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

Друзья, приглашаю Вас на свой канал Вкусно Дома в Youtube, чтобы не пропустить проверенные и простые рецепты)))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *