РУЛЕТ с АБРИКОСАМИ к чаю. Выпекается сразу с начинкой!

Рулет с абрикосами

🔅Готовить этот рулет с абрикосами очень просто и быстро. Рулет выпекается уже сразу с начинкой. Подойдут любые сезонные фрукты на ваш вкус. Мне больше всего нравится с абрикосами. Очень вкусно еще с персиками, сливами, яблоками и грушами. Также его можно делать и с сухофруктами.☀️ 

📌ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • абрикосы — 400-500 грамм
  • мука — 130 грамм 
  • яйца куриные — 4 шт.
  • масло растительное — 4 ст.ложки
  • сахар — 100 грамм
  • ванильный сахар — 10 грамм 
  • соль — 1/4 ч.ложки

📌ГОТОВИМ РУЛЕТ с АБРИКОСАМИ:

  1. Подготавливаем абрикосы — абрикосы нужно помыть, убрать косточку и порезать тонкими дольками;
  2. Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и выкладываем дольки абрикос на небольшом расстоянии друг от друга (очень важно брать пергаментную бумагу хорошего качества, чтобы ничего не прилипло);
  3. В миску разбиваем яйца и взбиваем их миксером или венчиком;
  4. К взбитым яйцам добавляем сахар, ванильный сахар, соль и продолжаем взбивать. Масса должна увеличиться в объеме и посветлеть;
  5. Добавляем просеянную муку и перемешиваем;
  6. Теперь добавляем растительное масло и хорошо все смешиваем. Тесто должно получиться однородное, по консистенции, как густая сметана;
  7. Заливаем готовым тестом подготовленные абрикосы, ставим в разогретую до 180°C духовку и выпекаем 20-25 минут — все зависит от вашей духовки. Рулет сверху должен стать золотистым. Готовность можно проверить зубочисткой. ВАЖНО❗️ Не пересушите рулет, а то его потом нельзя будет свернуть;
  8. Готовый рулет достаем из духовки, переворачиваем на полотенце (пергаментная бумага теперь должна быть сверху), аккуратно снимаем пергаментную бумагу и сворачиваем рулет с помощью полотенца;
  9. Оставляем рулет остыть в полотенце, по желанию украшаем сахарной пудрой или растопленным шоколадом. Нарезаем на порционные куски и подаем!

Приятного чаепития!🙂

⚡️Попробуйте испечь рулет и вы, обязательно экспериментируйте с начинками!✨✨✨

Друзья, приглашаю Вас на свой канал Вкусно Дома в Youtube, чтобы не пропустить проверенные и простые рецепты)))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *