Addnew - доска бесплатных объявлений

Паста и соус в одной сковороде 🥘

ПастаПаста в одной сковороде (one pan pasta) — идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить пасту и при этом сделать это быстро и с минимальным использованием посуды. В данном варианте паста с фаршем во вкуснейшем соусе готовится в одной сковороде. В результате у вас получится ароматная паста, на приготовление которой понадобится 20-25 минут, и при этом вы сможете накормить всю семью. Рецепт очень простой. Обязательно попробуйте приготовить!👍

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 4 порции:

  • паста из твердых сортов пшеницы — 200 грамм
  • фарш — 400 грамм
  • томаты резаные в собственном соку — 1 банка (400 грамм)
  • помидоры черри (опционально) — 8-10 штук
  • лук — 1 шт.
  • вода — 500 мл
  • петрушка — 30 грамм
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • соль, орегано, сухой чеснок  — по 1 ч.л.
  • черный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • тертый пармезан — 30 грамм

ГОТОВИМ:

  1. Режем очищенный лук мелким кубиком.
  2. В разогретую сковороду вливаем оливковое масло и кладем порезанный лук, обжариваем одну минуту.
  3. Добавляем говяжий фарш и обжариваем его на среднем огне до коричневого цвета.
  4. Пока жарится фарш нарезаем помидоры черри, если вы решили их добавлять.
  5. Добавляем помидоры к фаршу. Вливаем консервированные томаты резанные в собственном соку. Перемешиваем.
  6. Бросаем в сковороду пасту и заливаем горячей водой. Готовим 10 минут с момента закипания, иногда перемешиваем (1-2 раза). Во время приготовления паста набухнет и впитает в себя всю жидкость. Не переживайте, если вам будет казаться, что воды много.
  7. Мелко режем петрушку, кладем в пасту и сразу же добавляем тертый пармезан. Перемешиваем и готовим под крышкой еще 3 минуты. 
  8. Перед подачей перемешиваем. Наслаждаемся вкусной пастой в соусе.

❗ Возможно, может понадобиться чуть больше времени — все зависит от времени приготовления пасты. Смотрите время приготовления на упаковке и к нему нужно добавить еще 4-5 минут.

Рубрика: Вторые блюда, Паста Tags: , , ,

Вам могло бы понравиться:

Банановое печенье 🍌🍌🍌 Банановое печенье 🍌🍌🍌
Салат с креветками 🦐🦐🦐 Салат с креветками 🦐🦐🦐
Паста с брокколи 🥦 Паста с брокколи 🥦
Баклажаны с фетой 🍆 Баклажаны с фетой 🍆
© Вкусно дома. Все права защищены.