Телятина с лапшой в мультиварке

Телятина с лапшой в мультиварке
Телятина с лапшой в мультиварке

Еще один быстрый, вкусный и оригинальный рецепт  — подойдет как на обед, так и на ужин. Даже не знаю, как описать то блюдо, которое получается — то ли мясо с макаронами, то ли паста, то ли гуляш. Знаю точно одно — результатом Вы останетесь довольны и точно захотите добавки. Времени на приготовление телятина с лапшой в мультиварке минимум, а удовольствия — максимум.

Для приготовления телятины с лапшой в мультиварке понадобится:

  • телятина (филе) — 400 грамм
  • лапша пшеничная (из твердых сортов) — 120 грамм
  • помидоры свежие — 2 штуки или консервированные резанные в собственном соку — 400 грамм
  • лук средний — 1 штука
  • морковь крупная — 1 штука
  • чеснок — 3 зубчика
  • майонез — 40 грамм
  • вода — 100 грамм
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль, черный молотый перец
Время приготовления: 10 минут на подготовку, один час на приготовление
По сложности: Простой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Телятина с лапшой в мультиварке:

1) Все вымыть. Включаем режим «Выпечка». Наливаем в кастрюльку мультиварки растительное масло. Мясо, морковь и лук порезать кубиками около 1 см, чеснок измельчить ножом или пропустить через чеснокодавку (я делаю так: режу мясо — выкладываю его в кастрюльку мультиварки, далее лук, морковь и помидоры. Получается пока мы все режем, мясо, лук и морковь успевают немного обжариться. Последним добавляем чеснок);

2) Выключаем режим «Выпечка», добавляем в кастрюлю мультиварки лапшу (ломаем на несколько частей), майонез, воду, соль и перец. Все перемешиваем, закрываем крышку, ставим режим «Тушение», выбираем время приготовления один час, нажимаем кнопку «Старт»;

3)  Готовим до окончания программы. После того, как прозвучал звуковой сигнал, выключаем мультиварку, еще раз перемешиваем готовое блюдо перед подачей. Украшаем зеленью (по желанию).

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *