Addnew - доска бесплатных объявлений

Фасоль по-испански с яйцами

Фасоль по-испанскиЭто простое и одновременно очень вкусное блюдо легко приготовить менее, чем за 30 минут. Для приготовления можно использовать как красную, так и белую фасоль. Фасоль по этому рецепту наполнена множеством вкусов, которые гармонично сочетаются между собой. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • консервированная фасоль — 400 грамм
  • острые колбаски — 180 грамм
  • лук — 1 шт.
  • сладкий перец — 1 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • куриный бульон — 200 мл
  • петрушка — 20 грамм
  • черный молотый перец — по вкусу

ГОТОВИМ:

  1. Подготовим ингредиенты — колбаски режем тонкими кружочками, лук нарезаем полукольцами, сладкий перец очищаем от семян и режем тонкими полосками.
  2. На сухой сковороде обжарьте колбаски до слегка золотистого цвета и снимите колбаски со сковороды.
  3. Положите в сковороду лук и сладкий перец и готовьте в жире от колбасок 5 минут до мягкости перца.
  4. Добавьте в сковороду консервированную фасоль и верните колбаски, перемешайте.
  5. Влейте куриный бульон или воду, доведите до кипения, аккуратно разбейте в сковороду яйца. Посыпьте черным перцем.
  6. Готовьте на среднем огне, не накрывая крышкой, 10 минут, пока яйца не будут готовы.
  7. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой. 

Приятного аппетита!

Идеально подавать со свежим хлебом с хрустящей корочкой.

Рубрика: Вторые блюда Tags: , , , , , ,

Вам могло бы понравиться:

Треска в соусе 🐟 Треска в соусе 🐟
Кокосовые маффины с ананасом 🍍🥥 Кокосовые маффины с ананасом 🍍🥥
Макароны с тунцом, кукурузой и сыром 🐟🌽 Макароны с тунцом, кукурузой и сыром 🐟🌽
Оладьи с зеленым луком и яйцом Оладьи с зеленым луком и яйцом
© Вкусно дома. Все права защищены.