Имбирное печенье по этому рецепту очень легко готовить. Рецепт очень простой и из доступных ингредиентов. Это не традиционный рецепт для рождественского имбирного печенья, но это печенье так же очень вкусное. Сахарное, хрустящее и с приятным пряным послевкусием.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сливочное масло — 100 грамм
- сахар — 200 грамм
- яйцо — 1 шт.
- мука — 250 грамм
- разрыхлитель — 1 ч.ложка
- молотый имбирь — 1 ч.ложка
❗ ВАЖНО! Масло и яйцо должны быть комнатной температуры.
ГОТОВИМ Сахарное имбирное печенье 🍪🍪🍪:
- В глубокую миску положите мягкое сливочное масло, добавьте сахар и взбейте миксером.
- Добавьте яйцо, взбейте в светлую пышную массу.
- Просейте муку с разрыхлителем и молотым имбирем. Начните перемешивать тесто лопаткой.
- После переложите тесто на стол и замесите однородное тесто.
- Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
- Вылепите из теста шарики величиной с грецкий орех и разложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оставляйте достаточно места между печеньями, так как при выпекании они расплываются.
- Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 160 °C духовке 25-30 минут, пока печенье не начнет подрумяниваться.
- Оставьте печенье остывать на противне или переложите на решетку.
Приятного аппетита!
Друзья, приглашаю Вас на свой канал Вкусно Дома в Youtube, чтобы не пропустить проверенные и простые рецепты)))
