Это творожное печенье делается быстро и очень просто. Продуктов на него нужно минимум, да и времени на приготовление тоже. Один минус — печенье очень быстро заканчивается.
Для приготовления творожное печенья гусиные лапки понадобится:
- Творог — 250 грамм;
- Маргарин — 200 грамм;
- Мука — 2 стакана;
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Время приготовления: 40-50 минут
По сложности: Простой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) растереть размягченный маргарин с творогом до однородной массы;
2) добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто;
3) раскатываем тесто в пласт толщиной около 3 мм и вырезаем стаканом кружочки диаметром 6-7 см.;
4) Обмакиваем наш кружок из теста одной стороной в сахар, сворачиваем пополам, сахаром вовнутрь, еще раз обмакиваем одну сторону и снова сворачиваем сахаром внутрь и обмакиваем еще раз уже четвертую сторону кружка. Таким образом у нас должна остаться только одна часть не присыпанная сахаром, которая будет лежать на противне;
5) Далее ножом делаем два надреза;
6) Выкладываем печенья на застеленный пергаментом противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут;
Печенье должно стать золотистого цвета.
Приятного чаепития!
