Творожные панкейки для всех любителей вкусных и полезных завтраков. Творожные панкейки по этому рецепту получаются очень нежными и пышными. Они хорошо сочетаются с любыми топпингами. Творожные панкейки легко и быстро готовить. Получаются они очень ароматными и вкусными, с румяной корочкой и пористой серединой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яйца — 2 шт.
- творог — 200 грамм
- сахар — 100 г
- соль — ¼ ч.ложки
- мука — 2 ст.ложки
- разрыхлитель — ⅔ ч.ложки
ГОТОВИМ Творожные панкейки:
- В глубокую миску разбейте яйца, добавьте соль и сахар и взбейте венчиком в светлую пышную массу.
- Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности.
- Добавьте творог, еще раз перемешайте венчиком, чтобы все ингредиенты соединились.
- На разогретую сковороду налейте подсолнечное масло, равномерно распределите его по сковороде.
- Выкладывайте по 2 столовые ложки теста формируя круглый панкейк. Жарьте на небольшом огне примерно по 2 минуты с каждой стороны.
- Готовые творожные панкейки выложите башенкой на тарелку, полейте сгущенным молоком, медом или кленовым сиропом и в тёплом виде подавайте. По желанию, можно украсить ягодами или кусочками фруктов.
Приятного аппетита!
Друзья, приглашаю Вас на свой канал Вкусно Дома в Youtube, чтобы не пропустить проверенные и простые рецепты)))