Куриные рулетики с сыром и зеленью легко приготовить в домашних условиях. Готовятся куриные рулеты в духовке без предварительного обжаривания. Получаются очень нежными, сочными и вкусными! А сырокопченый бекон придает особый аромат, который понравится всем. Такие куриные рулеты можно приготовить не только для семейного ужина, но и на праздничный стол. Вам обязательно понравится! 👍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- куриное филе — 2 шт (600 грамм)
- сырокопченый бекон — 12-18 полосок (150 грамм)
- крем-сыр — 100 грамм
- сыр — 6 ломтиков
- петрушка — 30 грамм
- черный перец — по вкусу
ГОТОВИМ Куриные рулетики:
- Куриное филе нарезаем на 6 тонких частей. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем. Перчим по вкусу с одной стороны.
- Мелко нарезаем петрушку и смешиваем с крем-сыром. Начинка готова.
- Форму для запекания смазываем растительным маслом.
- Выкладываем 2-3 полоски бекона внахлест одна на одну. Сверху выкладываем подготовленное куриное филе. Тонким слоем намазываем начинкой из крем-сыра с петрушкой, кладем ломтик твердого сыра и скручиваем в рулет.
- Готовые рулетики перекладываем в форму для запекания и ставим запекаться в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Бекон сверху рулетиков должен стать слегка золотистым.
- Готовые рулетики можно посыпать мелко порезанной зеленью.
- Подаем с любым гарниром или салатом. Наслаждаемся их вкусом 🙂
Приятного аппетита!
P.S. Соль не добавляла, сыр и бекон уже соленые.
