Быстрое печенье выручит вас, если вы обнаружите, что дома ничего нет к чаю, а идти в магазин или долго проводить время на кухне не хочется. Готовится такое печенье очень быстро и просто, из доступных продуктов, а получается печенье очень вкусное. это быстрое печенье смело можно отнести к рецептам выпечки на каждый день.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 75 г
- ванильный сахар — 1 ч.л.
- соль — щепотка
- сливочное масло — 100 г
- мука — 180 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- лепестки миндаля для украшения (по желанию)
ГОТОВИМ Быстрое печенье:
- В глубокую миску разбейте яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбейте венчиком до однородности.
- Добавьте растопленное сливочное масло и еще раз хорошо все перемешайте венчиком.
- Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте лопаткой. Должно получиться однородное, не очень густое тесто.
- Формируйте из теста шарики, величиной примерно с грецкий орех. Придайте шарику форму печенья и выкладывайте на противень, застеленный бумагой для выпечки на расстоянии друг от друга. По желанию, украсьте печенье лепестками миндаля, слегка утапливая их в тесте.
- Выпекайте печенье в разогретой до 180°C духовке 12-15 минут до золотистого цвета.
- Готовому печенью дайте остыть и можно заваривать чай или кофе. Также очень вкусно такое печенье есть с молоком.
Приятного аппетита!
Друзья, приглашаю Вас на свой канал Вкусно Дома в Youtube, чтобы не пропустить проверенные и простые рецепты)))
