Ленивые вареники с кокосовой стружкой

Ленивые вареники с кокосовой стружкойЛенивые вареники с кокосовой стружкой очень вкусные. Их очень быстро и просто готовить, максимум 20 минут, поэтому такие вареники и называются “ленивые”. Ленивые вареники отличный завтрак для всей семьи, они понравятся и детям, и взрослым. Приготовьте ленивые вареники по этому рецепту — побалуйте себя и своих любимых!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • творог — 400 г
  • кокосовая стружка — 40 г
  • сахар — 50 г
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 110 г

Для соуса:

  • сливочный сыр — 2 ст.ложки
  • сгущенное молоко — 1 ст.ложка

ГОТОВИМ Ленивые вареники с кокосовой стружкой:

  1. В глубокую миску выложите творог, добавьте кокосовую стружку, сахар и яйцо. Перемешайте вилкой в однородную массу, разминая кусочки творога.
  2. Добавьте муку и рукой замесите однородное тесто.
  3. Сформируйте небольшие шарики, выложите их на доску и придавите вилкой, чтобы придать ленивым вареникам красивую форму.
  4. В кипящую воду добавьте соль по вкусу, выложите ленивые вареники, аккуратно перемешайте, чтобы не слиплись.
  5. Варите ленивые вареники 3 минуты, после того, как они всплывут.
  6. Пока варятся вареники сделайте соус. В глубокой тарелке смешайте сливочный сыр со сгущенным молоком.
  7. Шумовкой доставайте вареники и выкладывайте их в соус. Перемешайте, чтобы соус равномерно распределился по вареникам. 

Приятного аппетита!

Ленивые вареники с кокосовой стружкой очень вкусные. Обязательно приготовьте!

Если вареников для вас много — часть можно заморозить и приготовить в другой раз.

Друзья, приглашаю Вас на свой канал Вкусно Дома в Youtube, чтобы не пропустить проверенные и простые рецепты)))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *